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150.加油的晚餐(求订阅)

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¼Œ站在原地发愣,“啊?”

呃……

“把牛排切成小块,我来做一道番茄土豆炖牛腩。”李察德想好了菜,眼神之中闪出了光。

“嗯?”罗希当初在华夏可没有吃过炖菜,煎炒烹炸蒸都有尝试,独独没有吃过炖的。

“相信我!”不用李察德说,罗希也已经开始动手切牛排了。

呃……本来是想自己动手做吃的,结果还是罗希来帮忙了。

男女搭配,干活不累。相互配合也更好。

把切好的牛排放进清水中漂洗,尽量漂干净血水。

然后放入大锅之中,大火煮沸,待剩余的血水被煮成浮沫漂起来时,用勺子把浮沫舀出扔掉。

没有华夏做菜用的大料,李察德闻了一下西餐牛排中常用的迷迭香,味道虽然有些奇特,但想到吃牛排都可以提升香味,炖一炖应该没问题。

随手扔进去一些迷迭香,还有两个切块的大洋葱,再切了牛排分量三分之一左右的番茄加入锅中,盖上锅盖,转小火慢炖。

如果有高压锅或电压力锅就好了,半个小时就可以完成,现在用大锅炖恐怕需要两个小时左右,就算牛排的肉质比较嫩,一个小时也是对牛肉基本的尊重。

“李察大哥!”把锅安置好在火上之后,阿伦的声音从外面传了进来。

来得正好,或者说准备时间刚好,不用在厨房守着也不会慢待客人。

李察德和罗希走到门口欢迎三人。

“欢迎欢迎。今天正好我准备了华夏食物,留下来吃晚饭。”

威斯布鲁克和乔治微微一笑,点头答应了。

“李察大哥,你还是美食家吗?你居然会做华夏美食?哦,你是……”阿伦语无伦次,但还是意识到自己差点说出敏感内容赶紧闭嘴,“你在做什么?咕咾肉吗?”

华夏美食在国际上最受欢迎的是咕咾肉,原因可能是因为有肉有水果,又是酸甜的番茄酱口味,这个事情让很多华夏人非常鄙视。

而且吃多了高糖的咕咾肉容易发胖,还被国际友人说华夏食物不健康。

只能说无语。

华夏食物才是最讲究荤素搭配的,光凑着吃一盘菜怎么能明白这个道理呢。

“不是咕咾肉。”李察德扯了扯嘴角,哭笑不得。

“哇哦!好期待啊!”看不出来阿伦是真的期待还只是随便敷衍一句。

把三人迎进大门,李察德也向他们介绍了罗希。


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