门多掐了一点面，给两人烙熟了一个饼，用刀划开后给里面均匀地涂上油泼辣子，再撒上一点盐，一分两半反手递给周阳一半，抿唇笑道：“周阳哥哥，尝尝。”
周阳一愣，笑道：“这是个什么吃法？”
“辣子加馍啊，关中人在家都这么吃，味道很好的。”黄蓉轻轻笑道，“不过这个吃法对辣椒要求特别高，必须是关中本地自产的辣椒，辣椒面放芝麻，然后用油破熟了，再夹进里头，吃起来就特别香辣爽口。上次做的凉皮，我就专门买的，找了好多家才找到的。”
“难怪你上次买辣椒的时候到处转，原来是挑产地啊。”周阳恍然大悟，低头咬了一口手里的烙的金黄的饼，一口下去香辣脆的味道齐涌上心头，周阳眼睛瞬间一亮，笑道：“真是绝了，味道太好了。蓉儿，我算是服你了。再简单的东西，一到你手里，做出来的就跟别人不一样了。就这么一个简单的饼，加上一碗油泼辣椒，就能做出这么好吃的东西出来，这要是让别的厨子知道了，还不得气死。”
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