彩蝶飞舞,马蹄盛开,荷花吐瑞,桃李芳菲……哪样不是信手拈来。
那边报出菜名出锅,这边安茉儿就叫小山上哪个盘子,告诉他该装多少分量,放置在哪个部位,早已经是胸有成竹,等装盘后她再整形,有条不紊。
纪云亭惊叹不已,安茉儿这哪里像个生手?便是他侯府的厨子也做不到她这般游刃有余气定神闲,这惊人的本事,这沉稳地气势,给人一种感觉她就是这厨房里的头,这厨房就是她的天下。
不仅是纪云亭有这种感觉,厨房里的厨子们也不自觉的开始重视起安茉儿的意见,不等安茉儿吩咐,自己就先问了,生怕自己做出来的菜色不好看影响了整体效果。
“茉儿姑娘,这碧螺虾仁里的碧螺春要多放一些还是少放一些?”
“少放点,一小撮,起到点缀作用就好了。”
“茉儿姑娘,这糖醋排骨颜色要深的还是略淡些?”
“两勺老抽即可。”
安茉儿一一回答。
那边刘胜的脸色已经黑的跟锅底一样,要不是纪公子在场,他当即就要一勺子敲过去,这些没脑子的家伙,忘了谁才是这里的大厨了?
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