可不正好做这道菜么。
“我看堂哥还挺爱吃内脏,想必这道菜也会喜欢的,正想端给你,就算是贺礼了,祝你以后学业继续旺下去。”
看样子就很辣,王老太和陈兰也吃不了。
“弟妹有心了。”江置不客气的盛了碗米饭,打算先填饱肚子。
刚入嘴就感受到了辣味中夹杂着麻麻的口感,油水大,调料也很新奇。
“这菜真不错,过瘾!”江置能吃辣,便觉得越吃越香,越辣越停不下来。
苏婵在一旁做汤,江置很快吃了个精光,可算是解了馋。
“果然还得是弟妹的厨艺。”
本来奶奶让他来说,他还觉得有些不合适。
但苏婵这手艺,真是他见过最好的了。
“不瞒弟妹说,其实我有个不情之请。”
“给你当大厨吗?”苏婵不知道也猜到了。
江置无奈点点头:“本来不好意思请你的,可实在…实在是无人可用,也就你的厨艺才能担任了。”
苏婵不太想管,光是王老太和陈兰的嘴脸让她不情愿。
见她不说话,江置叹了口气:“我知道你跟奶奶和小兰有隔阂,你就看在我的面子上,毕竟这是给我办的不是?”
苏婵将汤盛出来,眼睛转了转:“行吧,虽然分家了,也是亲戚。”
江置为人还不错,而且还考中了秀才,以后难免互相能照应一下。
江置一喜:“多谢,弟妹这个人情我记下了,当然了,也不能让你白出力,我已经跟奶奶说了,这个月的赡养费就不用给了。”
这才是会办事的样子嘛,苏婵笑道:“好,回头我给你列个清单,你照着买菜回来。”
宴席定在三天后,全家都忙了起来,除了江屹舟工作走不开。
虽然掌勺的是苏婵,可洗菜切菜的工作量更大。
十二桌,就摆在村里大院儿。
苏婵共定了十个菜,基本都是这个时代还没有的菜式。
水煮鱼,鱼香肉丝,应江置的强烈要求,把毛血旺也加了进去。
还有一道鸡公煲,其余的就是素菜和凉菜了。
这配置放在这地方,可算是过年都吃不到的豪华宴席了。
“我来吧。”江置主动道。
调料都放好了,只是一大锅,苏婵翻炒的太过吃力。
村民们已经陆续来了,困难一点的家里只拿了三五十文,稍微好一些的
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