有这份野心不是坏处，但白掌柜不想自己的利益受损。
他沉吟道，“你想赚钱，多送菜可以，但你不能厚此薄彼，更不能因此漏了斜阳县悠然居的菜。”
“这是当然。”郑如谦拍拍胸脯，“白伯伯且放心，斜阳县悠然居永远都是头一份，十里山的菌子又要破土了，我只供您这里，谁要也不给。”
白掌柜满意点头，“我可以给安水郡掌柜写封信，但他愿不愿意收，还是要看你自己的努力。”
比如，让人心动的菜价。
比如，稳定的质量，或者腊肉这种特殊的货品。
郑如谦带着信封，郑重道谢。
其实这几天他也想过了，凭什么白掌柜要他的菜，不要别人的菜呢。
因为他能在本地冬季没菜的时候，去拉来远方的菜。
这就涉及一个关键点，“运输”。
大渝王朝不是没有运输行业，但多数都是快马送个信封，递个包裹。
大批量送物品的还真没有。
就连悠然居这样的大酒楼，也都是就地取材，用本地的菜，本地的师傅，做出本地的口味，来服务本地的百姓。
好处是本地人接受能力更强，坏处是失去了连锁的意义。
比如安水郡人在安水郡的悠然居吃惯了，来到斜阳县一品尝，味道居然天差地别，对悠然居这个招牌的好感度就直线下降。
郑如谦也不是没有问过白掌柜，为什么不从固定的地方收菜，运送到全国各地。
白掌柜登时笑了，“你可知道，丰京到安水郡要多久？”
最远只去过安水郡的土包子郑如谦茫然摇头。
“要一个月。”白掌柜拍拍他肩膀，“快马加鞭的一个月，若是拉上满车货物，少说走一个半月，你告诉我，什么东西能放一个半月？”
哪怕是冬天，一个半月，也臭了，腐了，烂了。
即使不腐烂，也没人做这种吃力不讨好的事情，拉着不值钱的菜肉到处奔波，他们更愿意就地取材，有则用，无则忍。
“你有运东西的想法是好的，但是在两个县城之间走走也就算了，这种活做不大的。”白掌柜语重心长，好意规劝。
郑如谦心领了，但还是有些不服气。
他诀别庞大山回到小院。
许默和方恒不在，其他几个弟弟妹妹各自忙碌。
看见他，姜笙第一个站起来，“二哥回来啦。”
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