材料,于是赶忙起身打算再次尝试一次戚风蛋糕。
上一次成功时就是自己在家,于是努力地回忆着之前的流程,好像放平心态是最重要。
最后自己哼着小曲,默默心理暗示着:没事就是做着玩玩。手上却一丝不苟的处理着蛋清和蛋黄的分离。
随着烤箱“叮”的一声,时间到可是真正的考验从此刻才开始。之前失败的成品,无一不是拿出烤箱之后蛋糕坯就开始塌陷。
我紧张的把它从烤箱内取出,强烈的香气扑面而来。然后把蛋糕放在了桌子上,开始目不转睛的盯着。
20分钟过去了,蛋糕渐渐冷却可以脱模了。我小心翼翼地把它从模具里取出,一个看起来松软十足、造型完美的蛋糕体出现在眼前!
那颗悬着的心终于落地了——这一次竟然成功了!
自己前后左右的观察了它好几遍,还是不敢相信就这么顺利完成了。
然后拿出喷射奶油,又在蛋糕上面简单的做了些造型,最后放上几颗草莓和蓝莓点缀,这样我烘焙历史上最成功的戚风蛋糕就诞生了。
看着它完美的样子,自己开心极了。拿出手机拍照,然后给宿舍群先发了出去。
“看一看,我的手艺进步了吗?”
之前失败的诸多蛋糕,很多都进了林艺的肚子。
“不错,沐老师有口福。”林艺先回复着。
“我也想吃,羡慕老沐。”林梓怡回复着。
我看着她们的话,叹了口气写着:
“可惜他也吃不上,只能我一个人享受了。”
“嗯?我哥在家啊?你不在A城吗?”
我看着林梓怡回复的信息,困惑的皱了皱眉:
“沐屿森不是在B城加班吗?”
“没有吧?我昨天在之前我们一起住的小区碰见他了,我妈也走了,他正往回搬东西呢。”
看到这里,于是自己干脆把它装进蛋糕盒里后,就想着现在出发沐屿森家。
我放心不下他,也趁着给他一个惊喜……
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