一到冬天,叶家的晚餐,几乎都是各种锅。
白果鸡汤锅、羊肉汤锅、老鸭汤锅、麻辣火锅、酸菜鱼、粥底火锅、牛锅火锅。
热气腾腾,烟火缭绕,颇一种人间烟火的味道。
今晚的是菌汤锅。
一只散养老母鸡,加上各种各样的野山菌小火慢炖出来的汤,那滋味,叫一个鲜美。
小红豆坐在特别打造的儿童座椅上,双手抱着一只鸡腿啃的满嘴流油。
除此之外,还有一些卤好的牛肉、猪耳朵、豆干、鸡脚之类的,用盘子装好,桌上搁上两碟干料碟。
想吃辣的,微沾一点物制的辣椒粉,又是另一种滋味。
每人面前,是一个蘸料碗。
蒜泥、香菜碎、葱花、外加一勺特制的辣椒酱,平平无奇的鸡肉,又多了另一种风味。
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