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第833章 老式经典炸酱面

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小付,时间不早了,要不你先走吧。”付宇明天还要正常上班,今天这席面走一圈,肯定得折腾到半夜了。

付宇看着刘雨农头上出现的一个大大的问号,心念一动,主动说道:“我不着急,还是留下来帮忙吧?”刘雨农一听付宇这话,心里不由涌起一股暖意,顿时好感爆棚!

【叮!获得npc师傅刘雨农的好感度+5】刘雨农满意的看了付宇一眼,点头说道:“行,那就辛苦你了。”【叮!

npc师傅刘雨农的任务,协助完成这桌席面的烹饪。任务完成奖励:刘雨农的个人技能:私房菜烹饪料汁调配】付宇听见耳畔突然响起的电子提示音,还没来得及高兴,后厨众人就已经各司其职,忙碌起来。

付宇也急急忙忙的上了厨台,开始参与烹饪。后厨上菜就是这样,争分夺秒。

早点上菜,早点收工。小工们手法非常熟练,很快将急需的备菜抢先处理妥当送到厨台。

刘雨农三人已经各自站到厨台前开始烹饪。付宇跟在刘雨农身边准备帮厨。

不是不想掌勺,而是现在还不到时候。刘雨农这边尚没有做任务派分,现在贸然加入其中,不仅不会帮忙,反而会打扰他们正常的烹饪秩序!

而刘雨农查看了一下备菜的情况,之后转头同汪玉龙划分菜肴的烹饪,叮嘱各个方面。

按照之前的安排,十道菜,汪玉龙负责其中的四道,刘章鹏继续烹饪拿手的两道。

付宇跟在刘雨农身边,正打算帮着递食材,就听刘雨农吩咐:“小付,正好,你来烹饪脆皮生肠吧,这道菜刚才我看你做的还可以。”

“烹饪时注意白醋和生粉的比例,再有就是脆皮汁的调配......这样吧,一会儿我帮你调制,你能做成什么样,先做着。”汪玉龙正要起锅热油,听到这话,连忙说道:“老板,这道菜还是我来吧!”脆皮生肠就是今晚刘雨农特意将付宇叫过来学习的秘制特色菜。

这道菜做好了,非常有特色,不过烹饪方法繁复,对于掌勺的细节要求比较高。

付宇虽然厨艺不错,但到底还没亲自掌勺烹饪过,现在时间紧急,这万一要是哪一步操作失误了,影响的是上菜的速度。

刘雨农却是坚定的点头:“没事,让他来!”刘雨农对于店里的秘制菜非常胸有成竹,这道脆皮生肠虽然烹饪方法繁复,但只要足够细心,在料汁的调配上掌握好,基本上出不了什么差错。

而且做塞制是付宇的强项,这道菜其实很适合他烹饪。


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