“大家怎么看？”
这话一出，顿时不少人脸色都是一变。
纷纷看向姚石以及赵猛和谷云武。
这.可就不是简单的提升大厨这么简单了啊？
这可是未来接班姚石的工作！
董俊田的意思，就是等姚石将来退休了，就让付宇直接接手他的职位，成为千里马未来的主厨。
并给予足够的自主权。
这也就意味着，等真正到了那个时候，后厨就成了付宇一家独大了。
饭店里向来以后厨为重，而后厨的所有人员安排和事物处理则全权由主厨负责。
基本上谁当上了主厨，那么跟在他手底下的人，或者曾经跟他关系亲厚的人，都会成为后厨工作的主力人员。
现在突然提出要让付宇成为主厨的候选人员。
这可不是一句话的事儿，这意味着只要姚石退休或者因为某些原因离职后，付宇就成了接班人。
这是千里马饭店今后发展的一件重大安排。
赵猛见董俊田看向自己，一时间却没有马上回答。
他很惊讶，因为在后厨里，哪怕是不论资历，光是在人员管理的经验方面，以及掌勺烹饪的能力，除了他之外，最强的人就是谷云武。
事实上，无论是他，还是姚石，都认为等到他们去了音乐餐厅之后，千里马的主厨人选肯定非谷云武莫属。
可是董俊田这一番话，却是直接将这个可能性给全权否定了。
如果付宇担任了主厨，那么赵猛这边的人肯定就成了后厨的主力军，而谷云武手底下的人则成了弱势的一方。
这也是为什么赵猛一直跟谷云武两个人经常别苗头的原因。
哪怕在同一个后厨里工作，那也是东风和西风互压的关系。
可是付宇情况特殊，这样的人才，怎么可能会在千里马一直工作下去，像他们一样，一干就是几十年？
现在千里马后厨最好的安排，就是给谷云武吃定心丸，将来指派他担任主厨位置。
赵猛还没说话，姚石就提前说了出来：“这个安排有点不妥，后厨的管理和人员分配都需要主厨进行妥善处理，所以能够担任主厨职位的人员，除了在厨艺水平方面有所要求之外，在管理能力以及人员协调能力方面，都需要进行一定的经验积累。”
“不能因为付宇眼下的这点成绩，就直接将主厨的岗位托付出去，改变店里的管理方向。”
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