现场用餐。
由美食协会直接送来打包好的饭菜，每人一份套餐，吃完饭后，由工作人员将垃圾清走，再继续接下来的烹饪展示活动。
有意参与展示的人员，已经提前上报了相关的菜品，美食协会这边全权负责食材和厨具的准备工作。
大家轮流进行烹饪展示，过程中，针对性的提出问题，再逐一进行解决。
因为是现场直播，肯定需要近距离采景。
展示人员会过去专门布置好的烹饪展示区，其他人则留在会议室，通过大屏幕进行观摩。
除此之外，在烹饪之前，还需要对自己烹饪的菜品进行详细的介绍。
否则烹饪开始之后，有时候忙起来根本顾不上讲解，这会导致场外人员在观摩时跟不上思路，错过关键信息的收集。
这样肯定是不行的。
快轮到付宇的时候，他提前去了准备区。
工作人员特别客气，热情的接待了付宇，以及临时充当帮厨的专项活动小组的其他三位成员。
鲁占龙主动站到厨台前，准备给付宇打下手。
何捷则和刘永平分站厨台两旁，既保证不会影响到摄像镜头，又能清楚的看到所有的操作细节。
这就是正式小组成员的优待了。
比起其他人需要通过镜头去捕捉到细节处理的精髓操作，肯定还是在现场近距离观摩看的更清楚，更细致。
而这一次的会议规模明显比之前的要大得多。
工作人员仔细同付宇进行了沟通，包括菜肴的介绍流程，烹饪操作时会使用到的炉灶等等都提前了解安顿好了，这样也方便一会儿进行拍摄，抓角度。
对于这些，何捷和刘永平非常上心。
付宇可是他们专项活动小组的负责人，这一次露面，那就相当于是文化部那边进行验收了。
他们将烹饪技能吹嘘的那么神乎其神，这要是一会儿付宇在展示时出现什么差错，整不好已经下发的资金就得被强行收回去了。
还没捂热乎呢，说什么也得按在账号里不能被转走！
看着何捷和刘永平事无巨细的进行安排，付宇也乐得清闲，特别配合的听任着他们的吩咐。
同这些媒体人员打交道，付宇是真不擅长，现在有人挡在前面，付宇正好趁机又捋顺了一遍接下来的烹饪思路。
鲁占龙一会儿要跟着付宇打下手，特意凑过来和他讨论了一下烹饪操作的每一个细节。
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