将本站设为首页
收藏机遇官网,记住:www.jymeet.com
账号:
密码:

机遇书屋:看啥都有、更新最快

机遇书屋:www.jymeet.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:机遇书屋 -> 我在东樱有间餐厅 -> 第四章 鸳鸯五珍脍(kuai).改

第四章 鸳鸯五珍脍(kuai).改

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

以这道菜其实应该是五种不同的食材生片,搭配调料来入口的特殊料理。

可是按照菜品的描述,还要搭配不同的器皿,才能得到完整的味道,这就和生脍又有不同了。

最后赵扶余还真的是按照那种说法弄出了一种大致是在准特左右的食谱。

拿给他奶奶看的时候,还挺高兴。

结果他那位奶奶只是没好气的把他的食谱丢了回来,说了一句。

“多此一举的东西,你先想好怎么让这五种食材能够味道在嘴巴里统一,再炫耀食谱吧。”

当时就把赵扶余说懵逼了,以至于他后来很久都没有想过要完善这道食谱。

可今天太真娘娘的出现,却让他想起了在某本古籍上曾经看过的一道鸳鸯汤品。

当这道汤品的出现,赵扶余忽然得发觉也许那种统一‘鸳鸯五珍脍’味道的办法,就在其中了!

想到就马上做,只见赵扶余立马从食材库内,拿出了两只鸽子,然后又弄出了一只飞龙鸟,这三样食材来进行汤品的制作。

这鸽子不但要大小一致,更加关键的是还必须得一公一母。

这样才称得上鸳鸯二字,要知道名字叫鸳鸯可不代表了这菜里就有鸳鸯了。

这是两码子事情。

除了飞龙鸟外,用油泡发好的鹿筋,提前泡好一天的鱼唇,专门处理过的骆驼掌的掌心部分,还有那最特别的河豚鱼的鱼尾。

便是这鸳鸯五珍的五种主要珍品食材了。

当两只鸽子以及飞龙鸟的骨架焯水过后,放入葱姜,石斛,党参,枸杞,红枣,人参,麦冬,当归,天麻,虫草花等物,一直熬煮起码要四个小时以上。

这样赵扶余的鸳鸯五珍脍里的底汤便完成了。

而这还不过是这道菜的开始!



  76074311
  斯文客南宫恨提醒您:看完记得收藏【机遇书屋】 www.jymeet.com,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.jymeet.com,随时随地都可以畅阅无阻...
上一页 123下一页

看了《我在东樱有间餐厅》的书友还喜欢看

姐姐别乱动,弟弟已成年了!
作者:卜了
简介: 【无敌神医+护花王者+无敌修仙】\n【本书又名:师姐请听我解释,我真没有乱来!
更新时间:2026-01-27 21:11:49
最新章节:第1247章 怒发冲冠,暴起反击
夜色拂晓
作者:轻一风
简介: 施愫与陆淮安的婚姻,说好听点是联姻,说难听点其实就是抵债。结婚两年,见面屈指可数,陆...
更新时间:2026-01-27 21:04:16
最新章节:第127章 跟情敌拼桌
末日青芒
作者:白夜食梦
简介: 末日来临,丧尸遍野,刚刚死而复生却又再次惨遭家人抛弃,林青青当何去何从?
<...
更新时间:2026-01-27 21:20:49
最新章节:第一千八百四十七章 各有各的心思
我全家都是从贴吧认识的
作者:酸菜羊羊
简介: 17岁的孤儿沈亢,有一个美好的家庭:一掷千金的妈,人脉广博的爸,人间理想的妹。
更新时间:2026-01-27 13:34:19
最新章节:第64节:女生宿舍
化龙诀
作者:凡哥无敌
简介: 世人皆知齐天大圣孙悟空,平天大圣牛魔王....谁又知翻江倒海、威名震彻三界的覆海大圣...
更新时间:2026-01-27 21:21:18
最新章节:第222章:七大圣
重生80:林海雪原我平趟
作者:大猪蹄子爱吸烟
简介: [纯正年代文+无空间无系统+持枪打猎+跑山+种田文+多女主+杀伐果断+屯里那些事儿]...
更新时间:2026-01-27 21:25:43
最新章节:第一千零四章 金条换不来老太太的一笑