扶余利用在鸣神大社周围无处不在的雷元素，进行了一场小型的电解，将海盐液里多余的水份在蒸发的同时，利用压强将里面会造成苦味以及对人体有害的元素也全部都带走了。
可以说光是他这一步就是许多人想破头皮都做不到的一点。
当然一般人也不需要这么麻烦，在过滤了纯净的海洋液后，直接用石灰来进行沉淀以及祛除杂质元素的动作就好了。
虽然没有赵扶余如今的办法这么干净纯粹，可是对于一般的世界来说，这样的做法显然更加高效，也可以更好的推广开来。
而赵扶余做出来的，这些犹如一片片雪白冰晶一般的海洋晶体，则是很快就成为了所有人瞩目的焦点。
雷元素的电解，这些巫女自然是看得非常清楚，原理虽然不太明白，可是大概的方式流程她们却都已经弄明白了。
经过赵扶余这么一通操作以后，那海盐的纯净度简直已经达到了人世间的极限，就连八重神子也要为之侧目，更别说这些巫女们了。
可以说，赵扶余便是将稻妻国未来的一个足以镇国的神器已经传授了出来。
只不过此时也只有雷电影发觉了这一点。
大部分人此时都还沉浸在赵扶余料理烹饪的过程当中，那种不自觉散发出的道韵，简直是吸引任何生物最好的诱惑。
就在猪腿开始腌制的过程当中，赵扶余又将白鳝处理好了，这种来自海洋当中的食材，拥有极为肥厚的肉质，细腻的口感，同样也有着属于海洋的特有腥味。
为此赵扶余在将白鳝处理好后，也是用粗盐大力的搓洗，将外层的粘液全部祛除的同时，因为使用盐来处理，能够让外层的细胞极速失水，形成一道保护膜。
这样的情况下，内里的那些肉质就可以保持依旧肥嫩的状态，不会有任何肉质上的变化。
可以说光是这一点细节，就是寻常稻妻料理人都无法注意到的东西。
在经过了清洗后，一段段的白鳝肉也被竹片撑开，因为使用了粗盐搓揉，本身就已经算是加入了大量的盐进行腌制，赵扶余并没有再画蛇添足放入什么味道，反而是将这些撑开了的白鳝段，放到了如今还在加热的封箱旁边。
以一个四十度左右的温度，来让白鳝极速的脱水。
这个时候除了时不时的需要翻面以外，白鳝也就不需要再多过理睬了。
而最后需要处理的螃蟹，则是在迅速清理干净完成后，直接放进加入了青椒，大葱，洋葱，姜片
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