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第两百五十五章:第四集:肴变万千!

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老坛。

来来往往的人影,代表的是日升日落。

时间的流逝,而不断累计的是坛子中的独特风味以及屏幕前小丽和他老公的期待。

最终坛子里美味发酵而出。

随着一双筷子伸进了打开的探子后。

一株略黄的苋菜梗出现在屏幕前。

没有了先前的那种鲜艳颜色。

但是自带一股令人食欲大开的色彩。

被腌制好的苋菜梗。

有一个十分接地气的名字。

霉苋菜梗!

小丽和他老公盯着屏幕。

下意识的干咽了一下口水。

画面一转。

一盘被切好的老豆腐出现在镜头里面。

随着一块块老豆腐被放入坛内。

一盘黄呼呼的卤水也被倒入了坛子中。

“霉苋菜梗的卤水是每一个绍兴人的命!”

“鲜嫩洁白的豆腐,仅仅是一夜之间。”

“小清新,就会变身重口味。”

“只需要架起一口油锅,自然有人寻味而来。”

“香和臭,分明是两个敌对的反义词。”

“一旦达到奇臭和异香的微妙临界点。”

“坚硬的次元壁被瞬间击破。”

“让人神魂颠倒欲罢不能。”

被腌制好的臭豆腐。

一个个倒入油锅之内。

再次捞起之时。

原本洁白的豆腐变成一个个金块块。

一口咬下之后。

内里软糯的豆腐汁喷涌而出。

溢满整个口腔。

看到这一幕,小丽激动的拍着旁边的老公。

一手指着电视说道。

“原来我们去绍兴吃到的好吃的绍兴豆腐是用这个苋菜梗腌制的啊!”

“我就说我自己回来做怎么做不出那个味道呢!”

“哎呀!我一直想着这个豆腐是什么做的,原来是苋菜梗啊!”

小丽惊喜的发现,自己原来就是一个隐形的苋菜梗爱好者。

一旁的老公,揉着被小丽拍疼的手臂。

心中也是有些惊讶。

之前跟小丽去绍兴旅游的时候。

吃到的绍兴豆腐。

的确是令两个人连吃了好几回。

没想到这种豆腐,居然是苋菜梗腌制的。


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