然后自己背着手从大门进去了。
楚靖拉着顾明珠朝着酒楼掌柜手指的方向走了十几步,就看见一条窄巷,顺着窄巷走进去,就绕到了酒楼后面,酒楼后面搭建了一溜排平屋,然后用院墙围了起来,后面留有一个小门,供人进出。
那门不时有送东西的人进出。
楚靖和顾明珠从后门进去,顾明珠看了看,要进入酒楼就得穿过厨房,两人便朝厨房走去。
厨房里的师傅们正忙得热火朝天,见顾明珠和楚靖突然进来,都是愣了一下,当发现是顾明珠时,脸上都露出一副惊喜的模样。
这厨房里的师傅和顾明珠都是熟识的,以前那个穿着一身破旧布衣的小丫头镇定自若地在他们厨房里炒出了百居楼第一道名牌菜,油焖大虾,紧接着是火锅,各种莲藕小炒……,不同新异的做法,各种调味的搭配,每一道菜都给厨房里的师傅们留下了深刻印象。
更难得可贵的是这丫头做菜的时候从不藏私,落落大方地做,让他们在旁边仔细地看,遇到复杂的地方还要详细地讲解一下,就是这份心性怕也是没有几人能及的。
要知道做酒楼的师傅都是有几道绝活的,那是赖以生存的依仗,绝不外传的,是得藏着掖着的。
就顾明珠的那几道菜方子,是多少厨师梦寐以求的,没想到顾明珠就那么坦坦荡荡地教给了他们。
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