林慕晓让大家都来看着,都学。
第一次林慕晓并没有做多少,就做了今晚大家吃的分量。
红薯粉,面粉和适量的盐充分搅拌,之后打入两个鸡蛋,搅拌成粉浆。
拿出一个木盆来,下面全是小圆洞,将粉浆倒进去,摇晃,一条条小圆柱状的粉浆进入之前烧好的开水里。
到了一定长度,林慕晓就让林则涛把它切断,然后再继续。
开成小火,煮至透明状便可以捞出来了。
林慕晓的示范就已经结束了,她想了想问。
“这一步谁来做?”
“我和你二婶三婶来吧。”秦氏说。
男人们从不进灶房,还是女人来吧。
林慕晓也同意。
“那你们按照我刚才的再做一些,我把这个晾起来,晒好之后就是最后的成品,你们做一些我们晚上吃。”
“好。”秦氏点点头。
林慕晓把空间让给她们,其他人也出去了。
晚上林慕晓给大家做的是酸辣粉,一家人吃得就差把舌头都吞下去。
“爽。”林则海把汤都喝完了,显然对这个味道很喜欢。
“这味道很不错,晓丫头你厉害啊。”林则才夸奖到。
“是啊,晓丫头这脑袋灵活。”孙氏也跟着附议。
“姐,好吃,真好吃。”云儿始终是林慕晓的忠实粉丝。
林慕晓捏了捏她的脸。
“晓丫头,你这个打算怎么卖?”老爷子觉得这个可行。
“外面我做的那些晒干之后应该有三斤左右,我们一斤为一捆,一捆一捆的卖。”
“嗯,这样可以。”大家都点头。
“我们一捆卖十五文!”这是她心里的价位。
“十五文。”众人倒吸一口气,这都赶上白面了。
“你们别觉得贵,我们做这个虽然原料并不贵,但是还是要废一些时间的,你看看我们一家人才做了这么点呢,所以卖这个价钱很合理。”
众人一听又觉得有道理,就定下来这个价格。
“那我们明天去镇上摆摊。”柳氏高兴的说。
“不,我们这个不摆。”这个摆摊可能卖不出去。
“那怎么卖?”
一家人也好奇的看着林慕晓。
“去镇上的酒楼,卖给他们。”这样才能满足长期供应。
“我们这个是长期做的,不是只
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