森林的边缘，能够不用明火尽量还是不用了。
还好应对这种情况耀州也是有许多类似的料理也制作的，尤其是在看到了许多铸铁锅和砂锅石锅之后，赵悠乾就渐渐有了灵感。
很快他就开始指挥有能力的百鬼开始清洗食材，无论是腊肉，腊鸡还是新鲜捕捉来的河鱼，甚至还有人给他弄来了一头野猪，只不过体型就不能和当时李洛克弄来的比肩了。
当然也足够在场的百鬼众们来一场大快朵颐的盛宴了。
野猪很快就被开膛破肚，血腥气飘散出去，让谏山黄泉也有些不适。
倒是牛鬼大将干这活干得极好，尤其是去猪毛那叫一个利落，赵悠乾看到有这样的帮手自然就乐得休息，开始准备对付野猪的腌料。
这也是他从黄蓉那本手札上学来，从叫花鸡的腌料里尝试出来的比例，对类似猪羊这样的大型畜类可是有着很好的去腥提鲜的作用。
大蒜，老姜，南姜，孜然粉，洋葱，芹菜，胡萝卜，罗勒叶，胡椒粒全部打磨成酱汁，然后加入蚝油，白糖，盐，清酒进行调和，最后将已经通体洗干净的野猪戳上密布的小洞，把这些酱汁全部涂抹上去，接着放在一边等到调料的味道渗透进去，腌制至少两个小时的时间。
这个时候可以开始处理其他的食材，不过首先要把一个准备闷烤野猪的火坑做好。
既然要杜绝明火，为什么要做火坑呢？
其实赵悠乾也有自己的想法，他用加热的能力很快就点燃了木炭，然后挖出了一个深坑，将其他的木炭都放进去加热，而在上面架上了烤架，并没有放其他什么食材，单纯的就是将一些个洗干净的鹅卵石加热。
火坑并不会直接料理食材，而是让火坑内部还有周围拥有高温，为之后闷烤猪肉来制作条件。
上面的鹅卵石加热，也是为了之后制作另一道料理来进行准备。
这边火坑因为是挖在地下，也不用担心什么危险，赵悠乾立马转到一边开始淘米，你能想象彭侯这么个名声显赫的大妖居然喜欢搜集各种稻谷米粒么。
这回彭侯就弄来了不少的稻米，都不用上眼看，赵悠乾在接手这些稻米的时候，一股浓郁的米香就已经说明了这些稻米的品质。
甚至赵悠乾不得不承认，就算是IGO专门售卖的优质稻米，也远不如这一袋稻米，这已经几乎就是传说品质的食材了。
真要差了点，那就是保存方式有问题，赵悠乾甚至还能从那袋稻米里看到很多毛发和石子，也
本章未完，请点击下一页继续阅读！