野生水仙花都是受到政府法规保护的。山间居住的人们可以采摘自家院子里的水仙花，山坡上花儿却是一丝一毫都不允许损害的。
沿着步道绕过这很大一片鲜花漫卷的山野，走了很长时间，三人才在步道与公路交叉处找到几个卖花的孩子们。这些孩子的家就住在山上，他们把采自自家院落的水仙花扎成一小束一小束的，每束大概六只，售价2块欧元。
中午时分，三人来到了一座宁静温馨的小镇。这里每栋房子都是白墙灰顶，房前屋后，甚至家家户户的窗台上都盛开着一簇一簇娇艳欲滴的鲜花。Sophia介绍说这里是豪森州的一个小酒镇，镇上人家采用传统手法生产用黑皮诺酿造的干红葡萄酒，品质相当不错。
徒步整个上午的三人都已经饥肠辘辘，刚找到一间餐馆就迫不及待地钻了进去，各要了一份三明治配薯条，又喝了一大杯咖啡，胃里才舒服下来。稍微歇息了一会儿又开始上路。
这次，他们沿着一片森林的边缘行进。道路一边是幽深神秘的树林，一边则是一排一排整齐的葡萄架，葡萄藤沿着架子蜿蜒攀爬，一片片葡萄叶肆意的伸展着。已是初夏，阳光已经开始热烈，但走在这里，感觉周围的空气却是湿润宜人的。
傍晚时分三人来到了一个较大的葡萄酒镇，这里有一个葡萄酒博物馆，这里借大量的展品和文字讲述了这个地区葡萄酒的发展历史，录像厅里循环播放的纪录片则是普通酿酒师一年劳作和生活的真实记录。尹杰一边听一边为戴安慧翻译：“这位酿酒师天天都在为葡萄和酿酒写日记，他说：‘种植葡萄就像教育孩子，要通过剪枝来引导成长的方向’。咦？这话挺有意思的。”
Sophia提议大家品尝美酒，一起分享酿酒师的喜悦。三人来到博物馆内一间充满传统气息的品酒室，选择品尝当地生产的干红。噙上一口酒，让它走遍口腔的每个角落，然后慢慢滑下咽喉，尹杰闭上眼睛细细品味，嗯，丹宁细腻如丝，有浆果和皮革的香气... ...她非常喜欢。正打算向博物馆工作人员咨询购买时，Sophia却告诉她笑称这酒在TH办公楼一层大厅就可以买到。工作人员把几人带到了留言墙面前，递给每个人一张1/2明信片大小的卡片，上面印制着葡萄酒相关的各种图案。尹杰看到墙面已经贴满了这样的卡片，上面是用各种语言写出的短句。
“这是干嘛？”戴安慧问道。
“这是博物馆的一个小规定，在此品尝了红酒后，博物馆会邀请大家用自己国家的语言写下与酒有关
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