一边咧嘴笑。
做冷菜的罗师傅对排骨海带汤情有独钟,片刻工夫,已经不紧不慢地吃下好几块排骨,配菜的小江虽然瘦,但他却有一颗变胖的心,低着头专心对付回锅肉。
就连不能吃辣,吃不了土豆烧鸡、回锅肉的冷面神谭光,也嘴角含笑,加餐的三个菜,他虽然有两个吃不了,但他心里舒服,吃饭之前,先舀了一碗汤,不要排骨,只要汤和海带,小口小口抿着,心情一样很好。
笼络人心,周安是认真的。
眼下店里生意大不如前,他以前做厨师出身,很清楚这种时候,最是员工心思浮动的时候。
人是一种很奇怪的动物,忙的时候,因为没空想东想西,反而生不出什么乱七八糟的心思。
但闲下来之后,却很容易东想西想,有人会思春,有人则会想着跳槽,寻一个更好的工作。
但眼下,周安心里正在谋划拿下福满楼的地盘,扩大店里的生意规模和档次,一旦成功,现有的人员必定不够用。
这种关头,他当然要稳住军心,尽量不流失任何一个员工。
加餐,投入不多,效果却很不错。
而这,就是开店的智慧。
想想今天一来福满楼就到处发飙,展示自己“威严”的老板娘,周安心里就不屑。
周安这里工作餐快吃好的时候,店门口传来脚步声。
“安子,吃着呢?”
是卖烧饼的鲁大爷的声音。
周安回头笑着起身上前给他打烟,顺便亲自给他倒茶。
鲁大爷笑眯眯地享受着周安的礼遇,美滋滋点着香烟的时候,他吐了口烟雾,说:“安子,你在店里吃饭没出去,刚才福满楼被封了,你还不知道吧?”
“什么?福满楼被封了?”
周安一怔,正在吃工作餐的其他人也都惊讶看过来。
鲁大爷呵呵笑着,“可不是嘛,刚才卫生部门的人去了福满楼,一番检查之后,直接勒令福满楼停业整顿,封条都贴在福满楼大门上了,里面的工作人员和黄锦晟老婆都被赶出来了!不信你出去看啊!”
鲁大爷话音未落,周安就快步走到店外,往福满楼那边望去,夏文静等人也都好奇地捧着饭碗跟出来。
果然,周安出来的时候,一眼就看见福满楼门前站着近二十个服务员、厨师等人,他吃饭前,还在店里发飙的那位福满楼老板娘此时也脸色难看地站在福满楼外面。
“真封了啊!”
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