秦梅杏那天凌晨说的话,他心里是认可的——他们之间不可能结婚。
所以,多想无益。
他决定把心思放到生意上来。
他是这么想的,也是这么做的。
回到店里,他就投身工作中,新店重新营业,很多货都要准备,年前厨房里剩的菜,已经都清空了,今天下午正式营业之前,都必须重新备好。
这一忙就是大半天,一直忙到店里的员工陆陆续续前来上班。
休息了半个月,当人员全部到齐,陈发银问他要不要开个新年例会?
“开吧!”
周安同意。
当所有员工被召集到一起,周安和陈发银站在大家对面的时候,他心里叹了口气,因为眼前的每个人都还沉浸在新年的气氛里,交头接耳的、喜气洋洋的、心不在焉的,各种状态都有,就是没有一个已经进入工作的状态。
所有人都是这种状态,这个例会开着还有什么意义?
周安心里叹气就是因为此,他不相信一个例会就能把大家马上都拉回到工作状态,这不现实。
不是每个人都像他一样,重新营业第一天就想全身心投入到工作中的。
不仅是这次例会,例会过后,他很快发现外面的食客好像也还没进入状态,四点半到了,却没几个客人进门消费。
他想多烧几个菜都没机会。
没办法,无所事事的他来到二楼办公室,琢磨自己的新年新计划。
新的一年,他当然有新的计划,刚刚过去的半个月假期里,他也不是什么都没想,没事的时候,他也在琢磨开年以后,怎么进一步提升店内的营业额和利润。
外卖,被他列为新年新店开业后的第一项举措。
话说,他店里本来就有外卖业务,尤其是夏季龙虾旺季的时候,他店里每晚的外卖生意都挺不错,但经历过美团、饿了么等外卖时代的他,却认为自己店里的外卖业务,还有进一步提升的可能。
是!现在智能手机还没出现,电瓶车也还没有广泛普及,各种app也都还没有诞生,想实现后世美团、饿了么等外卖公司的接单、送单功能和效率,当下根本就没有操作的可能性。
但,做不到那般便捷,稍微提升一点还是可以的!
年前,他就决定组一个自己店里的外卖队伍,那样的话,他店里的外卖,就基本不用再靠外面的跑腿公司,成本能不能节省,现在还不好说,但一定能提升他店里的送餐效率
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