取外焰，这样温度比煤球炉子更高，这样虽然火焰不那么稳定，但想来小袁是有解决这个的办法的。”李研一道。
火焰稳定什么的食客倒是没注意，光注意李研一前面的话去了。
“做菜好不好吃跟火焰有关系？”有食客明显问了一个外行的话。
“你没有吃过柴火鸡？如果火焰对烹饪没什么影响，为什么还要柴火烧，随便用天然气不就行了。”李研一道:“这袁州真的是为了让食物好吃，真是费心竭力，连火焰这一环都考虑到了。”
“只不过，做给你们这些不懂行的人吃，真是浪费了，什么都不知道。”李研一瘪了瘪嘴。
没错，他不是针对一个人，而是针对在场排队的所有人。
袁州小店有十大毒瘤，同时也有十大奇迹，奇迹之一就是李研一和乌海为什么还没有被人打死。
对于李研一的毒舌，其余常客都已经习惯了，但周希不是常客，听到这种言论，挺身而出。
“你这话就不对了。”周希道:“虽然不知道你是谁，也不知道你到底有多懂行，但你没有资格否定我们所有人。”
“我们这些食客虽然很多地方不懂，也不明白袁老板为什么要有这样的安排，但也能感受到袁老板对美食的认真，以及对匠心的追求。”周希逻辑很顺:“最重要的是我们能吃出好吃，这样是为什么我们愿意排队的原因。”
两人怼起来了，然而在怼人方面李研一没输过……
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