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第九章三汇锅盔

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的不亦乐乎。

累了以后就呼朋唤友的去吃上一个锅盔凉粉,那就是顶顶美味的东西了。

自从来到蓉城工作以后,瞿月因为工作的原因已经是许久没有回过家乡了,也是因为家乡没有亲人了。

“这次休假没有航班要飞,还是抽空回趟家乡好了,至少有些地方还是值得再去一次的。”瞿月被熟悉的味道勾起了一丝乡愁。

自从工作以后由于是个空姐经常飞南飞北的,天南海北的到处飘,就算回到蓉城也是多数不是休息就是来小店打牙祭,加上家乡没有了亲人,自然不会想要回去了,不过现在瞿月觉得还是可以有时间回去走走的。

诱人的香味将瞿月跑远的思维拉了回来,所有的注意力再次集中到早餐上。

表面烤得略带焦黄,一看就是烤到恰到好处的样子,微微露出头的墨绿色凉粉在红色辣椒,绿色葱花的映衬下,显得格外的漂亮。

瞿月伸手就拿了这个锅盔,入手微微有些发烫,还冒着点点热气,但是凉粉那里却是一丝热气也不见,形成鲜明的对比。

“咔擦”

咬了一口,先是表面酥脆的锅盔,带着热度与脆度被牙齿咬断,等到深入以后,沁凉略苦的滋味伴随着凉粉进入嘴里,微微带着辣意的冰凉和麦香味十足的锅盔结合在一起,软韧夹杂,冷热交替,简直是冰火两重天,滋味妙不可言。

而且辣椒的参与使得本来还有点寡淡的凉粉更加丰富多彩了起来,加上盐锅盔本身带着的一点麻辣滋味,使得越加的辣味十足,当然这个辣度是瞿月能够接受的辣度。

“袁老板还是一如既往的这么厉害。”每次来吃饭,瞿月都要感慨一下。

作为一个川省人,每一种菜的辣意接受程度,瞿月玩出了新花样。

普通的人要嘛是不喜欢辣椒,喜欢清淡的,有的人口味重,喜欢很辣的,或者口味适中,喜欢一般辣的,至少还是有定性的。

但是到了瞿月这里就麻烦了,她是每一道菜的要求都不一样,比如辣子鸡就喜欢甜一点,辣少一点,但是酸菜鱼又喜欢辣一些,能够达到很辣的程度就最好了。

每次出去吃饭对于瞿月来说就是痛苦的事情,因为即使交代了厨师也不一定就是合她胃口的。

但是自从来厨神小店吃饭以后,瞿月就没有这样的烦恼了,比如现在的这个锅盔凉粉就十分合她胃口。

当然对比其他人的她的肯定是要辣一些的,但是这是瞿月喜欢的程度,因此十分满意。


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