个小时,这样擀出来的面,筋道爽滑,煮的时候再加点高汤,就比普通的面条好吃些。”
说话之间,张嫂将煮好的面条端上了桌,她先给每个人盛了一小碗,苏景川尝了两口,口感确实极好,面条筋韧爽口,汤味酸辣,比他平时爱吃的海鲜面还要鲜香三分,确是独有的美味。
苏景川吃了三小碗,晨星连吃了四小碗,小唐也连说好吃,让青山一定要跟妈妈学会了,把这个面条开发成他们饭馆的招牌美食。
青山不以为然,说:“这个面好吃是好吃,可是太累人了,我妈擀这个面条,揉面就需要差不多一个小时,你想想,用力揉面一个小时,那是个什么概念?饭馆这样开,还能挣什么钱?我妈的做法已经过时了!”
晨星放下碗筷,第一次用教训的口吻跟弟弟说话:“青山,咱俩小的时候,咱们家的条件很一般,可我跟你却经常能吃到别的小朋友都吃不到的美味,并不是爸妈花钱买了更珍贵的食材,而是他们肯用心、愿意出笨力气,我在那个时候就意识到,在这个世界上,努力和用心可以弥补所有的不足,这才是爸妈教给我们最珍贵的东西,你要记好了!”
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