来这儿做什么的?”赵铁匠问道。
沈映月笑了。
“赵铁匠,刚才不是说了吗?来叫你帮做几个熬果酱的铁锅的。果酱比较难熬,火候比较难控制的,一不小心就熬过了,最好还是隔水熬比较好。陶罐隔水熬的话,受热慢,没有铁锅那么好的,所以才来找你帮做几个铁锅。”
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来这儿做什么的?”赵铁匠问道。
沈映月笑了。
“赵铁匠,刚才不是说了吗?来叫你帮做几个熬果酱的铁锅的。果酱比较难熬,火候比较难控制的,一不小心就熬过了,最好还是隔水熬比较好。陶罐隔水熬的话,受热慢,没有铁锅那么好的,所以才来找你帮做几个铁锅。”