上下两面煎制，牛肉表面涂抹黄芥末油，接着准备蛋液……
所有步骤如同行云流水，一气呵成，尼克脸色稍微有些难看，这个土老帽怎么懂煎牛排？
厨师长脸色越来越难看，很明显这是来砸场子的，不过，厨师长依旧对自己有信心，两人的步骤大致相同，做出的味道也应该相差无几。
十几分钟后，出自秦风之手的惠灵顿牛排新鲜出炉。
秦风将它端到厨师长面前，笑着说道：“要不要尝一尝？”
“哼，我就不信，一样的流程，同样的步骤，你能比我强？”
厨师长愤愤地用刀叉夹起一块牛肉放进嘴里，顿时，他的脸色变了样。
好熟悉的味道，厨师长的味蕾受到冲击，这味道像极二十年前他的师傅亲手做的惠灵顿。
如今厨师长已经五十多岁，他原先的师傅早就过世，再次品尝到如此美味的时候，厨师长不禁热泪盈眶。
旁边的尼克万分不解，心想一块牛排而已，怎么还哭上了？
好奇心让他拿起新的刀叉尝了一块，接着，他整个人也愣住了，牛排给他带来的冲击从舌头慢慢弥漫至全身，简直太美味了！
厨师长红着眼问道：“明明我们的步骤是一样的，食材是一样的，甚至火候时间都是一样，为什么味道不同？Why？”
秦风笑了笑：“因为我这辈子只为一个人做牛排，而你是为每天的顾客做牛排。我们付出的心血不同，倾注的感情不同，呈现出的味道自然不一样。你觉得美食单纯是食物吗？错了，在我看来，美食是有情感的，我是为爱做饭，而你，则是为了高额的薪资。”
秦风一语点醒厨师长，厨师长一把握住秦风的手。
“谢谢，谢谢你让我懂得美食的真谛，二十年前，我的师傅教我做牛排的时候，曾经说过同样的话，可惜时隔多年，我的初心早就不在，是你点醒我，这位先生，万分感谢。”厨师长朝着秦风深鞠躬，如此大礼让秦风有些不好意思。
叶芷内心同样无比震惊，她知道秦风厨艺好，但这厨师长未免太夸张了吧，有那么好吃吗？叶芷想尝尝，可这块牛排已经被别人动过，她不打算再碰，等回家再让秦风做。
“迷途知返不算晚，好好反省反省自己，用心做饭，你的厨艺才能进步。”秦风像教育三岁小孩一般，指导着来自米其林的顶级大厨。
“谢谢，我会好好反思的，另外，我有一个问题，您刚刚说，你这辈子只为一个人做牛排，请
本章未完，请点击下一页继续阅读！