吃的时候洒上最高级的法国盐之花和第戎芥末,牛肉经过高温把多余的油脂去掉,又被盐之花勾画出潜在的本性之味后,在嘴里会是一股溶化的甘甜,加上鲜美的肉汁,嘴嚼起来的幸福感实在是笔墨难以形容,只能粗略地说:“那是最顶级又久久挥之不去的醍醐之味。”
但原野真吾还是比较抵触这种东西的,因为自从知道这种牛吃了可能得癌症,再加上在岛国吃牛肉一般都不熟,这跟他从小养成的北方人习惯真的太不相符。
生肉有什么好吃?血淋淋得什么玩意儿!
果然还是全熟最香!从火种被发现得那一刻,人类就已经走上了“全熟”之路。
一咀嚼就烂得牛肉不好吃?还是非得吃的满嘴是血你才开心呢?
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