明星名厨

第45章 冰爽

下来。

传统配方中，王老吉中含有菊花，金银花，蛋花，云草，仙草，夏枯草，布渣叶。同时含有天然类植物异黄酮。还添加了甘草这一成分，让王老吉口感甘甜，所以王老吉的味道更加接近饮料的味道。可以满足各地消费者不同的口感需求。医学证明，王老吉中还含有植物黄酮类天然成分，具备解毒清热，预防上火的功效。

于是，系统告诉曹磊，在王老吉中放入薄荷粉。

薄荷，别称为银丹草、夜息香等，唇形科薄荷属多年生草本植物，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。

薄荷具有特殊的芳香、辛辣感和凉感，主要用于牙膏、食品、烟草、酒、清凉饮料、化妆品、香皂的加香；在医药上广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。全草入药，辛，凉。归肺、肝经，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等症，外用有轻微的止痛作用，用于神经痛等。