”
孔二小姐马上说：“你弄的这些鱿鱼能烤吗。”
“能！等着！”
曹磊在之前，已经将鱿鱼去内脏去表膜洗净了，并切成了大小均匀的块状，倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒，再加黄豆酱、川味麻辣酱各1勺，搅拌均匀，盖上放入冰窖中冷藏腌制了一会儿，取出来，用竹签或金属签穿成串。
一边回答着孔二小姐的话，曹磊一边向铁板上倒入少许油，将腌制好的鱿鱼串放入铁板中，将火控制在中火上，那鱿鱼一贴铁板，立即发出滋滋的响声。曹磊用锅铲反复按压鱿鱼串，将鱿鱼的水分逼出。
很快，鱿鱼打卷了，并且表面变得较干，这时，曹磊撒入适量椒盐，稍烤制出锅。
曹磊的手脚很快，铁板上铺开一批鱿鱼，几分钟就烤好了。
这一次，曹磊拿出了三十二个盘子，每人一份，大家都能吃到。
“好吃！曹磊，我要吃绿茶烤肉！”
“曹磊，我要吃铁板烧汁茄盒！”
“曹磊，我要吃铁板烧玉米牛排。”
“……”
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