这稀奇古怪的眸子,要不然,也不用这般谨慎小心。”羽嘉边穿着衣袍,边不知道絮叨了多少遍,想来适才与幽儿说自己去准备晚膳,只是这一耽搁,竟是两个时辰,不禁又是一记眼刀暼向那已经酣然大睡的人。想来,自是累得极了。
苦等了三个时辰的晚膳,终于在轩辕幽饥肠辘辘地睡了不知第几觉醒来的时候,摆上课桌子。轩辕幽不禁热泪盈眶,还真是,不要太过丰盛才好。只是,这般吃食竟然准备了三个时辰,当真是为难了小姐姐。
蒸螃蟹,蒸大虾,蒸扇贝,蒸牡蛎,蒸花螺,只是这盘黑漆漆的一团,蒸海带,难免有些为难,轩辕幽着实不知道如何下筷子。肚子饿得极了,也顾不上吃相那些扰人的繁文缛节。还真是原汁原味,海的味道我知道,除了鲜就是咸。
轩辕幽边吃边想着,油焖大虾,最好选用上等的大对虾,海中有虾,长尺许,大如小儿臂,渔者网得之,两两而合,日干或腌渍,货之谓对虾。首先将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙包、沙线,每只大虾切成两段;然后锅中放入猪大油、花椒油烧热, 加入姜丝和大虾, 煸炒数下,再用手勺轻按虾头,挤出虾脑,后 点几滴桂花酿、高汤、姜汁、 盐、等调味料继续煸炒几下,盖上盖,微火上焖制;待虾肉焖至将要熟透,汁浓、色红时,转至旺火收汁,放入青蒜段,轩辕幽不禁舔了下嘴唇,嗯,好吃,就是这个味道。
羽嘉见轩辕幽吃得如此享受,且又帮着剥了两个扇贝。轩辕幽猛然回神,再看向碗中渐起小山的扇贝肉,好歹也要泡发些许粉丝,再加些蒜蓉,最好再淋上少许汤汁,那就再完美不过了。只是盛情难却,亦不好拒绝。
“小姐姐,嗝,幽儿实在吃不下了”轩辕幽不禁看向满桌子的海鲜壳,难免有些难为情。只见桌子上的葡萄很是新鲜,正想着捡一颗塞入口中,便被羽嘉一筷子喝止住。
“海鲜性寒,不能与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,妾身也只是听闻,这些水果之中貌似含有一种叫做什么鞣酸的物质,不仅会降低这海鲜中的营养价值,而且这鞣酸和海鲜中的某种叫做钙的元素结合会形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,若是出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。我们这些成年在海边的人误食了倒也是无所谓,幽儿如今大病初愈,还是小心些好”
轩辕幽自然分得清羽嘉自是一番好意,先前与阿离每每吃海鲜的时候,阿离总会调制一些姜汁,且配上一些烧酒。即便是自己偶尔贪食,亦不会有什么不妥,只
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