草原除了盛产马匹外,还盛产牛羊。当中原民众因为要使用牛作为生产工具、对耕牛倍加呵护时,匈奴却将牛肉作为日常食品。匈奴骑兵的军粮,也是风干牛肉。具体做法是:将一匹牛杀掉,取出数百公斤的牛肉进行风干,变成十几公斤、二十几公斤的牛肉干,塞进一个牛膀胱里,由一名士兵随身携带。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,营养丰富全面,其组成比猪肉更接近人体需要,一小块牛肉就可以维持人类的生存需求。一名匈奴骑兵随身携带的一包牛肉干,能吃上几个月之久,根本就不必要额外配备后勤保障人员。匈奴骑兵就是依靠这种高热量、营养全面的牛肉干,屡屡南下侵犯中原。
三、以战养战:前面说过,匈奴侵入中原后,总是免不了烧杀抢掠。这种做法,用《孙子兵法》来说就是“以战养战”了,即“善用兵者,役不再籍,粮不三载,取用于国,因粮于敌,故军食可足也。”匈奴人未必研究过《孙子兵法》,但他们对“以战养战”这一套玩得很熟溜。匈奴骑兵在中原烧杀抢掠,一方面极大地削弱了中原的实力,一方面补充了他们的后勤,达到了“取用于国,因粮于敌”的目的,不像中原军队那样严重依赖于后勤保障。对于匈奴骑兵这种战术,中原民众十分头疼,却又无可奈何。
匈奴果然是草原人兴起的新霸主!真是不简单啊!
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