么多才卖了20两银子，一斤扫帚菇够五个人吃还有余呢，便宜，不如就做成大众菜。”
“不光是码头工人能吃上，路过的客人要是饿了，也能打一份来吃，一份菜卖一文，二两米饭又卖一文，这样薄利多销，能卖出不少呢。”
掌柜的听了几耳，双眼都听直了，听罢，赶忙又追问道，“扫帚菇做成大锅菜，实在是有点暴殄天物……”
文小星倒是摇摇头，“扫帚菇的鲜美，煮上几分钟就能煮出鲜味，大锅煮炖反而更提鲜呢。”
“是吗……”掌柜的还是觉得有点浪费。
“菌菇炖青菜、菌菇炖鸡，菌菇炒肉，骨汤煮菇，道道都是鲜美做法，能做出不少菜式，也省得您每天想着做啥大锅菜式了，省事儿又赚钱。”
掌柜的心里，早就被文小星给说动了，这便也不说反对的话，连连点头道，
“您的话有道理。我就听你的。试试。”
文小星也笑着点点头，“咱就拭目以待吧。”
“对了，”话音一转，文小星想起了白珞予，“您最近有没有见到白大夫？”
掌柜的摇摇头，“已经好些日子没见到白大夫了。”
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