暂时停工。
工地负责人焦头烂额,一面担心工程进度,一面担心工人若出了事还要工地负责赔偿,真是赔了工人又损进度。
疾控的现场流调车停在工地院墙外。
疾控小组几个人拎着采样箱,带着工作牌进入工地内。
通过电话联系,找到工地负责人。
负责人是一个40多岁姓张的中年男人,人称张经理。
张经理体型微胖,头发稀少,因为食物中毒事件的发生,面色焦急难看。
李白亮出工作证,张经理难看的脸色上挤出一丝应付性笑意。
“疾控的同志啊,我们工地食堂卫生向来做的好,之前一直没出事,这次也不知道咋了,我们请了专门的人做饭,饭菜都很新鲜,绝不会留到第2天再给工人们吃,不信你可以问做饭的赵姐。”
“请带我们去工地食堂。”李白提出要求。
“好,我这就带你们去。”
工地内尘土飞扬,远离建筑中心的工地一角,有两排集装箱搭在一起,是工人们的宿舍工棚。
紧挨着宿舍工棚是工地食堂。
所谓的工地食堂也是一个集装箱,有门有窗,上面挂着吊扇。
窗上有纱窗,门上有纱帘,是防蚊蝇措施。
食堂外有水龙头,水龙头下是水池,水池旁边还放着两个塑料盆,其中一盆芹菜,另一盆是些不知名的野菜。
进入食堂内,发现卫生条件确实如张经理所说,虽不是窗明几净,但也经过擦拭,没有灰尘,锅碗瓢盆摆放整齐。
一位40多岁的大姐正坐在食堂内抹眼泪。
“这就是我们的工地食堂,这位是赵姐,专门请来给工人们做饭的。”张经理介绍。
赵姐见有人进来,马上站起身,哆哆嗦嗦地说话,“我米淘的很干净,菜也洗干净了,菜是早市上买的,我不知道为什么会出问题。”
林小小下意识地安慰说:“你先别着急,稳定一下情绪,配合我们回答几个问题。”
林小小的声音柔和,赵姐显然被她的话安慰到,忘掉刚才被张经理训斥的画面,情绪好了一些。
“你们想问什么?”
“工地食堂今天中午的菜谱,以及所有食材购买的地点、渠道,是否有剩余?剩下的成品饭菜在哪里?”
赵姐一一回答,“今天中午的菜谱是芹菜炒茶干、土豆炒肉片、韭菜炒鸡蛋、凉拌荠菜,汤是萝卜豆腐汤,蒸的白米饭。
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