到这里，黄小北又瞧了瞧站在自己对面闭目养神的郑鸿达师傅，见郑师傅从进了场就是一副高手模样的闭目养神，不发一言，就连记者采访他都一句话不肯说，黄小北更是暗暗地竖了个大拇指，心想这种人才配叫厨神么！你看看人家这气势，不当厨神都白瞎了！
很快，时间来到了八点整，由于刘会长身体不适，所以由东方晴出任本次个人赛决赛的主评委一职，面对现场的所有来宾们，东方晴和身旁的几位评委小声交流了一番后，便微笑的拿手中的话筒起身宣布道。
“好时间到，现在我宣布，第五届厨艺大赛个人赛的总决赛现在开始，对阵双方分别是来自君逸酒店的郑鸿达师傅以及天龙酒店的黄小北师傅。”
热烈的掌声响起，场下的唐僧卫斯林好似打了鸡血般的喊道，“小北加油啊！你就是我们的希望啊！输啊，千万得输啊！”
四周的来宾们诧异的看向了那俩个二货，心想有你们这么加油的么？
待掌声渐渐消失后，东方晴继续说道，“此次个人赛需要准备一道热菜，一道凉菜，以及一道甜品，题材种类不限，但要求必须体现出鱼文化三个字，好了现在比赛正式开始。”
一听到鱼文化三个字，特派员二话不说就冲去了展柜前，开始挑选他的用料，甭说别的了，爷们是来输的，那是怎么恶心怎么做！没错，食材专挑不新鲜的来，配料那是怎么离谱怎么放，没错，我不要脸了，为了钱我特么不要脸了！
冲到满满两个大水箱前，盯着水箱里缓缓游动的各色各样的海鱼河鱼，特派员找了许久，然后伸手指向了一条都翻了肚子的鲤鱼道，“就这条，给我捞出来的。”
东皇酒店负责捞鱼的小哥眼睛都直了，愣愣挠头道，“这位大师傅，您，您说的是这条鲤鱼旁边的鲫鱼么？”
“不是，就那条鲤鱼。”
“可，可它都死了啊......”
“废话，活的我还不要呢。”
在小哥惊愕的眼神中，黄小北提溜着自己的死鲤鱼兴高采烈的跑回了工作台前开始做菜。
首先，特派员把鲤鱼身上的鱼鳞都除了个一干二净，然后特派员拿出了大米和鸡蛋，接着特派员开始做蛋炒饭，最后特派员把鱼鳞倒进了锅里.........
台下的卡尔和孙师傅当即瞪大了眼睛，“这小子在干吗？鱼鳞炒饭吗？这尼玛是什么黑暗料理？”
评委席上的东方晴更是呆滞的张大了自己的嘴巴，寻思黄小北这是想干嘛？知
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