、鸭肠，羊肉、虾滑等十几种，冬季里难得一见的绿叶蔬菜，她们也在大棚种出来了，量虽不多，但看着就觉清爽。
就连锅底，辰溪都做了两个，一个当然是菌菇汤底，一个就是麻辣锅了，只是可惜没有牛油，风味差了许多。
众人看着桌上琳琅满目的吃食，一时不知怎么动筷了。
辰溪招呼众人坐下，人太多，还分了好几桌，她们母子与廖伯娘夫妻、曹三、景祺泽一桌，宋家的下人一桌。曹家班人多，分了两桌。
辰溪先去旁边的调料长桌上调了自己喜欢的酱料，然后对众人说：“大家的口味不一样，我这里做了些调料，大家可以选自己喜欢的做成蘸料。
然后把自己喜欢吃的肉、菜放进锅子里涮熟便可以吃了。”
大家这才看到连调料都不简单，小小一条长桌子上，放了好几大碗调料，什么姜葱蒜都是最基本的，油辣子、花生酱、芝麻酱，连一些不算是调味料的肉沫也有。
廖伯娘咋舌：“你这个古董羹倒是别致，都是怎么想出来的吃法啊。”
辰溪笑道：“冬日无事，我就净琢磨这些个了，今日运气好，刚好买到新鲜鱼虾，便做了虾滑、鱼片等，待会您多尝尝。”
大家也没有吃过这种新式的古董羹，学着辰溪的样子，挑自己喜欢的料调在一起，大部分人调出来的都很合心意，但也有人调出来的不知为何，总有一股怪味，又闹了一波笑话。
大家嬉笑着坐下吃饭，廖伯娘道：“这个鸭肠绝了，怎么会这么脆？我从来不知道这些下水直接煮了也能这么好吃。”
景祺泽吃完也觉眼前一亮，又爽又脆的口感让人欲罢不能。
曹三却道：“这个菌菇汤才是鲜甜清润，用来涮鱼片口感一流。”
曹家班里一个汉子说道：“我更喜欢这个麻辣锅，又爽又辣，吃完整个身子都暖烘烘的。”
辰溪笑道：“这个麻辣锅虽然好，只可惜缺少牛油，不然风味更足。”
景祺泽不由心动，说道：“牛油我去弄来，明天继续。”
辰溪：......做一次火锅也是很麻烦的好嘛，你这么随意点菜真的好吗？
不过想想有牛油，终于可以吃回前世麻辣火锅的风味，辰溪就不计较了。
景祺泽问辰溪：“这个古董羹的方子你想卖吗？秋棠阁应该会有兴趣，要不去问问？”
没想到辰溪摇摇头，说道：“我打算自己用。”
吃火锅比较耗
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