开业不久时间了。
白秋月心情很复杂,又紧张又激动。而嘉慧郡主则时刻给她力量,并告诉她一个好消息,那就是,为了帮助她店里的客人来得多,嘉慧郡主打算采用礼品引流的方式。
何为礼品引流,那就是准备了五十个礼盒,来得前五十个人能享有这个礼盒。
这个礼盒装着宫廷特制的精美点心以及自己央求药王独家配制的美肤膏,这个美肤膏里面掺杂着一些珍珠粉之类的对女性皮肤好的东西,如果来的是男子,还可以为自己夫人得到一份。
但除了这前五十个人,开业当天还有打折优惠。
这样一来,就有人抢着过来了。
除了这个优惠,白秋月当然也想出了一些点子,比如抽奖的活动。是用一个个木匣子里面装着的纸条,满三百文客户有一次抽奖的活动。木匣子里面有的是胭脂水粉,有的是手镯,有的是一张字条,上面写得第二次来免单的机会,有的字条上面写得是五次享受客栈打折机会。
而她也推出来了两百文五道菜的活动,两百文五道菜包括:一道白斩鸡,一道红烧肉,一道四喜丸子,一道水晶虾仁,一道鳝丝面。
这些单卖的话也不少价格。
这样的活动除了开业当天,还能维持两天。
而白秋月也在大厨的要求下拟订了菜单,这些菜单包括他上次来面试的时候做的一些菜以外,还添加了一些菜,比如酱牛肉,叫花鸡,四喜丸子,水晶虾仁,炒芦笋等一些拿手好菜,还有葛春花拿手的面条,比如鳝丝面,牛肉面。
这些食材的选用也是白秋月亲力亲为,亲自去挑选的,也依然和原本牛肉养殖场合作,这里面的牛肉都是很好吃的黄牛肉。而鲁齐配制的酱料简直妙不可言。
在创意创新方面,白秋月也采用了葛春花的一些意见,她用鱼糜碾碎了,直接用鱼糜和糯米粉做成一款水晶糕,而他们尝了味道都说好,这一款水晶糕白秋月赋予它的名字是“秋月水晶糕。”
是这个客栈独一无二的,其他客栈里没有。
这些事情忙活了一些时日之后,这些人也都全了,开业前的事情也都处理的差不多了。
白秋月于是就举办了一次团建。鲁齐大厨和葛春花把这些菜品端了满满一桌,这些人就聚到一起享用美食。
白秋月则作为女老板,也给他们每人斟上酒,然后说了一番加油鼓劲的话语。那一天,大家大块朵颐,吃得不亦乐乎,聊得甚欢,大家也纷纷表示会各司其职,把事情
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