注意力的是店铺货架上的摆设,很有新意不会显得空当,特意的留白位置还给人以期待的感觉。
将鱼片两头对折,包裹住馅料,形成椭圆形的鱼夹。再在鱼夹中缀上火腿末、野菜碎、蛋黄片、黑鱼籽,再用烧热后的熟猪油油炸定型,待鱼肉变成白色,将多余的油分沥干。
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注意力的是店铺货架上的摆设,很有新意不会显得空当,特意的留白位置还给人以期待的感觉。
将鱼片两头对折,包裹住馅料,形成椭圆形的鱼夹。再在鱼夹中缀上火腿末、野菜碎、蛋黄片、黑鱼籽,再用烧热后的熟猪油油炸定型,待鱼肉变成白色,将多余的油分沥干。