道我是谁吗?我在快餐界,可是……”
“好啦!”陈宇直接将其打断:“只不过就是做个快餐而已,快点开始吧。”
说着他便直接清洗了一下双手,拿起了旁边准备好的鸡肉。
看到陈宇如此自顾自地做炸鸡,男子顿时火冒三丈,他也是换上厨师服到了旁边的移动厨房,快速搅拌着鸡块原料。
其实这种快餐是最没技巧的,不过西方人总是喜欢把这些简单的事情搞得复杂,好像调配一个酱料或是换一种油炸方法就是创新一样。
尤其是眼前的男子,他所使用的原材料虽然看起来没什么,但锅里的油全是六种食用油调和在一起的混合油。
虽然可以把不同油当中独特的味道全部融入到炸鸡块之中,可这也增加了一些油腻性。
相比之下,陈宇的做法就极为简单,只是最单纯的烹饪方法而已,只不过他在将闸机放入油锅之前,轻轻用手掌揉搓了一下,将其中的纤维彻底拍散。
同时将骨头和鸡肉完全分离!
没过多久,两个人便将做好的成品摆了出来。
从其中散发出来的浓郁香味很快就吸引了旁边的游客,纷纷围绕过来,不过大多数人都围到了陈宇这边。
别看他的炸鸡腿,只是简单油炸了一下,在这之前他可是不动声色地做了特殊处理,大量的酱料已经被他融入到肉质之中。
因此炸出来之后就自带一种独特的香味。
那厨师却还是一副目空无人的样子,只是冷冷地盯着陈宇,随后将自己的炸鸡块分发了下去。
“各位这个人坏了我这里的规矩,我们现在正在比赛,请各位帮忙评判一下谁做出来的成品好吃!”
炸鸡腿和炸鸡块,说白了都是同一种类型的食物。
只不过在做炸鸡块的时候,灵活性比较大,可以在其中加入其他的材料。
因此,在很多情况下,炸鸡块的味道要比炸鸡腿好上很多。
这也是为什么这男子那样自信。
可没想到旁边的游客在吃了两个人做出来的食物后,纷纷将赞许的目光投向了陈宇。
“哇塞,你的炸鸡腿是怎么做出来的?酥软嫩滑,入口即化。”
“就算不用酱料,也比炸鸡块好吃太多了!”
“你是专业的快餐厨师吗?居然可以把普普通通的炸鸡腿做得这么好吃。”
……
游艇上的人就好像见到了偶像一样,围在陈
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