败家的少东家不知在哪里立下了荒唐的赌约,硬逼着醉仙楼不待客,把客人撵去梅记吃饭。
他原本并没有在意,宋少淮胡闹惯的,平时不过是三两日的新鲜,过了也就不了了之,可他完没料到,一家新开的酒楼,一个初出茅庐的黄毛丫头,竟将从来乏人问津的鸭子,做出了整桌麻辣酸鲜,色香味形俱佳的美味,一下子将客人留住了,醉仙楼更因此一关两个多月!
他不止一次去求过老太君,都被宋少淮一而再再而三地找由头压住了,最后他气得大病一场,后来听说,梅记掌柜在醉
仙楼摆了一桌鸭宴款待了几位神秘人物,方才解除了赌约,醉仙楼随后才重新开张。
在自个酒楼里做了别家的菜,搁谁都很膈应,可东家不恼,似还很乐意,他一个掌柜的更没得说了,可他心里的气就是不顺,这会儿杜梅来了,他哪有好脸色给她看!
“醉仙楼的生意虽没有梅记好,但到底是百年老店,里里外外忙得没得闲的,实在没处招待大掌柜的,你有话就请直说。”乔守正话虽说的客气,身子却半点没让。
“既然如此,就请看看这个吧。”杜梅从袖子里拿出那张点餐单,递给乔守正。
“这是什么意思!”乔守正看到餐单上的蟹黄汤包,心中又惊又怒,这丫头实在嚣张,难道她要做蟹黄汤包,还敢找上门来,那个糊涂少爷不会要他说出汤包配方吧?
“乔掌柜,你也看到了,点外卖的食客不仅订了我们的素炒,还订了醉仙楼的名点。”杜梅指指单子,瞥了眼乔守正颤动的胡子。
“那是食客有眼光,醉仙楼百年基业,岂是浪得虚名!”乔守正面上不动,语气骄傲地说。
“乔掌柜说得一点也不错,可是再好的美食送不到食客的手里,那也只能是望梅止渴的神话呀。”杜梅颇为惋惜道。
“我送不到,你不是也做不出么!”乔守正冷哼一声。
蟹黄汤包经过醉仙楼几代面点师傅精心研制,馅料调制早已成了秘方,这个秘方除了老太君、乔守正还有代代相传的面点师傅知道外,其他人在调馅儿时都要被撵出去,连看都不给看。
“今儿,我来找乔掌柜,就是要让醉仙楼的菜肴做的到,送的到,赚的到!”杜梅半点不怵他面上拒人千里的冷寒,信心满满地说。
“此话怎讲?”乔守正一下子糊涂了,这丫头不是来抢夺秘方的,可她葫芦里到底卖的什么药?
“我们还是进去说吧,我晒得头昏眼花,一时想不起来。
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