容:“小哥觉得滋味如何?”
“您稍等一下。”那伙计急忙转身就往里走,仍旧不忘记叮嘱宋乐山:“您稍等一下,马上,我马上就回来,您先别走。”
说着话的,掀了旁边的布帘子往里喊:“掌柜的,掌柜的,您快出来一下。”
“怎么了这是,火急火燎的。”孙德舟踱步走了进来:“什么事,喊的我这么着急。”
“掌柜的,外头来了个人,说是想卖卤味方子。”伙计直道。
“到我十里香来卖卤味方子?这人莫不是脑袋被驴给踢了?”孙德舟打着哈哈道。
“我原本也是这么以为的,结果那人就拿了块卤猪头肉来让我尝,我就尝了尝,这猪头肉确实不赖。”
伙计说道:“说句不中听的,我倒是尝着,这猪头肉比咱们店里头的卖的还好吃呢。”
“哦?”孙德舟顿时来了兴致:“还有人能做的猪头肉比我做的还好吃?那我倒是想着去看看了。”
“掌柜的您快去看看吧,我怕若是迟了,这人也就走了。”伙计一边说话,一边拉着孙德舟便前头柜台跑。
“这是我们十里香的掌柜的,掌柜的也想尝尝看。”伙计介绍道。
“在下姓孙,听伙计说着猪头肉滋味不错。”孙德舟道。
“孙掌柜请。”宋乐山再次切了一块。
孙德舟接过入口,同样如方才伙计一般拧眉细细咀嚼,许久之后才咽了下去,一脸凝重且十分惊讶的看着宋乐山:“敢问尊驾祖上是何人?”
“孙掌柜言重了,我不过就是区区农户而已,爹娘也都是普通人。”宋乐山解释道。
“尊驾莫要见怪,只是因为这卤猪头肉滋味着实过好,且我曾有幸吃过京城一家卤味店的吃食,据说那家店祖上是御厨,所做的卤味也只供京城的亲贵,寻常人十分难得。而你这猪头肉,倒是和那卤味有八分相似了。”孙德舟道。
“大约是巧合吧,我是猎户出身,平日在山上时常吃肉,觉得平日炖的实在寡淡无味,所以才潜心研制出了这个方子。”
宋乐山接着说道:“实不相瞒,这个猪头肉也并非完按照方子做的,只因偏僻小镇上东西不,有一些不曾买到,若是将其中的生姜换成良姜,再加草果,白芷,味道更佳。”
“嗯,不错,是个行家,就冲你说的这些,这方子即便不看,也知道必定是个好方子。”孙德舟连连点头:“既是你卖卤肉方子的,那你且说说看,这卤肉方子,你打算卖多少钱?”
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