之外,程怡还享受店里百分之一的利润。
如果店里生意不好,这百分之一自然没有多少,但是如果店里生意很好,这百分之一可就不容小嘘了。
店里的流水,程怡也给苏禾看过,食品行业基本上利润在百分之四十左右,再去除掉房租水电。
简单算一下一个月的利润也差不多有个七位数,这百分之一也就不少了,起码和本职工资也差不了太多了,以后说不定会超过本职工资也说不准。
“走,我们先去找娟姐,中午先一起吃个饭”
“好”程怡也没有再多言,再怎么说对方也是老板,一句两句是开玩笑,多了可就惹人烦喽。
苏禾自己那家店起名为“阿莹家的烘焙坊”,而娟姐这边的店也起了一个姐妹名,叫“娟娟家的烘焙店”。
“娟娟家的烘焙店”离着并不远,虽然隔着一条街,但是走路可以走近路。
站在店外,苏禾打量着里面,虽然生意没有阿莹家的好,但是也不差,阿莹家其实也是在地理位置上占了不少便宜,要知道那边的租金可是这边的两倍呢。
入门左手边是一个三层的西点柜,上面两层摆放的是小西点,底下一层则陈列着做好的蛋糕。
再往前走就是收银台,此时已经有很多人拿着托盘在排队买单,右边是现烤柜,不知道是没有烤多少面包还是已经卖掉了,里面陈列的面包不多。
靠着墙有不少架子,上面陈列的是干点,包装的面包吐司还有饼干之类。
“你看到娟姐了吗”苏禾四处打量,也没有看到娟姐人在哪儿。
“如果前台不在,那可能就在后堂帮忙吧,忙起来的时候娟姐为了多做几笔生意,经常在后面帮忙”
虽然程怡是那边的店长,但是显然这边她也没少来,熟悉着呢,苏禾暗自点头。
在和这边的店长打了个招呼之后,程怡熟练地带着苏禾直奔后堂,这个时候苏禾也算是看清了店里的全貌。
这里比起她那边要小上一点,装修上面更简单一点,不过差异不大,蛋糕店嘛,其实说来说去也就是那些配置。
“娟姐”看到娟姐在给蛋糕打包,苏禾笑,“你可真是一刻不得闲,之前还没有干够呀”
闻声娟姐抬起头,“苏禾,你可终于回来了,我还以为你不打算回来了呢,到处漂,到处玩”
“哪能啊,再过三个月学校就要开学了,我哪能一直玩”再怎么任由自己,学还是得读的,而且这也是她喜欢的。
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