色的俄餐还有罐儿焖牛肉和红菜汤,这些你那边能搞定吗?”
窦珊珊露出一丝为难:“师父,恐怕够呛,毕竟我这边负责的是甜品,那两个俄餐传统菜……我这边也没有厨师啊。”
宋子轩的想法很简单,回味西餐也是百年老店了,如果说不是卧在那个破地点指定能火起来。
所以,如果把这些菜品搬到南关大学附近,也许真的会卖疯了。
而且回味西餐由于管理方式也比较老,并没有网上订餐,这一点,他们也是可以做的。
“行,那些菜我来搞定,珊珊,奶油杂拌儿和列巴能不能给我供货?”宋子轩笑道。
“当然啊,给师父肯定没问题,而且价格更低!”
宋子轩笑了笑,旋即将自己的想法和唐雅琪、窦珊珊都说了一遍。
“我的天,子轩你就是个天才啊,南关大学附近没有一家俄餐厅,要开了一定会火的!”唐雅琪道。
“是啊是啊,师父你简直太有想法了,我以前怎么就没想起来呢!”窦珊珊说道。
宋子轩一笑:“你?你的甜品店都卖疯了,你哪还有精力?”
这句话说完,几人都是笑了出来。
“不过……我不是打算要做俄餐厅,而是做一个综合性的餐厅。”
“嗯?什么意思?”唐雅琪和窦珊珊同声问道。
“如果可以找到二楼的餐厅,或者面积稍大一些的,我们可以将餐厅分为两部分,一部分是传统中餐,但要高档、有格调。”
“而另一部分做俄餐和甜品,珊珊,具体哪些甜品我会再和你谈,到时候你给我一并报价就可以了!”宋子轩说道。
窦珊珊点了点头:“师父,没问题,我全部给您最低价格,就是……能不能在我的专属开发的产品上标出我的商标?”
“呵呵,放心,我不会进你的专属开发产品的!”
宋子轩心里自然明白,他做品牌的初期肯定不能给别人打广告,就算窦珊珊的关系再近也不行!
这一点就好像王承庸给他的评价,一点儿亏也不迟,精起来比猴儿都精!
“师父,你这是不打算给我推广一下咯?”窦珊珊笑道。
“哈哈,看来你比我可精多了,放心吧,后期如果经营得当,我们会在甜品上合作的!”宋子轩显然坚持了自己的决定。
“好,我相信师父的能力!”窦珊珊道。
很快,到了营业的时间,发财饭店也忙了起来
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