干旱，除了晋水两岸还有少量的稻田，其他的地方都已经改种谷子和糜子了，而且小麦的播种面积也很少。河东人日常吃的最多的就是粟米和黍米，黍就是糜子，面带粘性，蒸年糕和摊煎饼的时候，主要就是用的这种糜子面。
符彦卿和何福进两人从关中带回了五千多任圜从军中淘汰下来的老弱残兵，辛苦了一个多月，李岌决定用一顿丰盛的大米饭来招待这两人一顿。
红烧肉、干菇坛子鸡、清蒸草鱼，再加上盘韭菜鸡蛋，一盆枸杞冬瓜排骨汤，饭菜不多，但是由李岌亲手将一盘清蒸鱼端上来，就让两人觉得有些诚惶诚恐了。
“我们死缠烂磨，任圜那厮最终才肯给了六万缗，那些军卒也多是裁汰下来的老弱！”符彦卿坐到案几边上，嘴里犹自不忿地说道。
“几十万钱，已经不少了，算是意外收获。我只是随便在信里头提了一句，原来根本就没指望，任圜能给一些，说明也是顾及过去的一些情分。”李岌微笑着说道，亲手捧起已经打开的小坛酒，给两人的碗里倒满了酒：“这酒又蒸过三遍，要比寻常的高粱酒烈些，你们尝尝味道如何？”
符彦卿与何福进两人从关中所带回来的军卒他已经见了，确实是十分瘦弱，如同饱受饥荒的流民，不过他并不在意这个。这些军卒本来就是用于屯田的，自己打仗本来也没指望他们有多大用处。
这其中三千人被安排在了北苑、清源和榆次三处皇家庄园，其余的二千六百多人全都调去了阳曲县的唐明皇庄和古交铁坊。
符彦卿、何福进他们这些晋军勋贵子弟是被李存勖当作后唐未来的将领本所培养的，所以留在了身边当作侍卫亲军，可惜的是他们的运气不太好，还没有外放任职，皇帝就不在了。原来除了皇帝，可没人敢刁难他们这帮二代们，这次在长安受了气，心里头自然是有些郁愤难消。
从碗里溢出来的浓烈酒香让符彦卿立刻停住了嘴，只觉得肚子里的馋虫在闹腾的厉害，其他的事不管，先喝了酒再说。
李岌只端起酒碗来喝了一小口，何福进这厮却直接把一大碗烈酒一仰脖就干得涓滴不剩，顿时被辣得紧闭着嘴，忍了半天才长出一口气惊叹道：“好酒！”
古代高度蒸馏酒很少，高梁酒只有不到十度左右，而李岌在尝试着制造高度蒸馏酒。这是原来看网络小说所学来的套路，在试制出来之后才发现，这玩意除了在富贵人家用来显摆外，根本就特么的不挣钱！
“这酒是用高粱酒三蒸三酿而成，度数高些，还需慢点喝
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