要的清汤面。
“呵呵，来呀，有本事让你娘的闪电劈到脑子里来。”系统有恃无恐。
“你大爷。”余生拿这系统无可奈何，只能徒劳的出口成脏。
系统刚要骂回来，余生忽然错开话题，“你说你这系统，没搜索，分门别类总得有吧，阳春面居然和东坡肉在一起。”
他刚要得意系统被他多骂一句，忽然醒悟过来，“对啊，阳春面。”
阳春面可是名副其实的清汤面，而且别有一股韵味。
“一把细面，半碗高汤，一杯清水，五钱猪油，一勺桥头老陈家的酱油，烫上两棵挺括脆爽的小白菜…”
这句台词前世愣是把余生给弄饿了。
古龙笔下大侠们也喜欢吃阳春面，不过余生觉着主要是阳春面不值钱，他们穷的缘故，不然早大碗吃肉，大碗喝酒了。
“这也是你选阳春面的缘故吧？”系统在脑海中冰冷的说，“准备用一碗简单便宜的面打发了老头？”
“庸俗，我是那样的人么，不要以你的小人之心度我的君子之腹。”余生兑换了菜谱，挽起袖子着手准备。
“少年，不要以为系统的阳春面很简单。”见余生兑换了菜谱，系统撂下一句话后幸灾乐祸的消失了。
余生一怔，细看菜谱才发现系统的阳春面还真不简单。
高汤还容易，客栈目前常备有麻纸封口后用老母鸡炖成的高汤。
这些高汤除去了油脂杂质，剩下的全是清汤，正适合阳春面的高汤。
对余生而言，麻烦之处在于面。
若可以用平常的面，怪哉已经做了很多了，余生可以省却很多力气。
但系统菜谱要的面是必须是高汤和面，而且面粉以优质的中筋粉为最佳。
“得，开始动手吧。”余生觉着被系统坑了，暗骂他一句大爷后开始和面。
将清汤倒入面粉中，略加点盐揉成面团，然后“砰砰”的反复摔打起来。
外面的人正在谈话，听到后厨声音后全望着后厨的帘子。
“你看看，你看看，不赔余盟主钱，现在余盟主生气了吧。”石惊天趁机怪罪余时雨。
“掌柜的是不是在做新的面食呢？”怪哉好奇的说一句，转身进了后厨。
在旁边站着的照姑娘一听是新的面食，也不再理外面，抬脚跟进去。
“新的面食？”叶子高高兴起来，那盘冬笋腊肉还没尝呢，掌柜的居然又出新的了。
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