影设了几个玩法,都是后世常见的。
比如满额即赠免费菜品;
邀请朋友过来吃饭,送满减券;
还有拼单、抽奖、试吃,等等。
现代人已经习以为常的东西,放到这儿却是让食客们耳目一新,酒足饭饱一出门,还没忘记帮她宣传。
韩老太太满脸堆笑。
她年纪大,搞不懂这些花样,可她不瞎,这两层楼都是热热闹闹的,厨子们忙得停不下手,可见生意红火得很呢!
唯一出了纰漏的,就是柜台了。
那个掌柜,上次见面就十分奸猾。
兰疏影还以为,他在福顺楼干了那么多年,别的不行,算账的本事总该过关吧?
结果简简单单的满减就让他手忙脚乱。
过来结账的客人不知不觉聚了一排。
前面还有被他算错账的,拍着桌子正生气呢。
“我去看看。”兰疏影说。
韩老太太遇到这事很紧张,不过她本能地觉得,闺女一定能处理好!所以赶紧推她:
“你快去,快去,别顾我了。”
兰疏影走到柜台边,屈指敲了两下桌面。
食客们认出她,坏情绪稍有缓解。
那个生气的人一愣,也拱拱手:
“李夫人。”
掌柜后背全是汗,额头周围的头发黏成一团,惊惶又求助地看她。对上那双沉静的眸子,他又虚了,怂巴巴地继续埋头打算盘,越打越乱。
“你这到底算的什么账?!”
这句真不是兰疏影骂的。
而是最前面的食客。
他像被触了逆鳞,忍无可忍,一把抢过算盘,噼里啪啦,没几下就出了精确的结果!
他怕大家不信,还报出了每道菜的价格、本单折扣、邀请朋友过来的优惠,果然数字都对得上,末了梗着脖子说:“这还没算你们少赠的一碗甜酒呢!”
兰疏影噗嗤一笑,给他倒了一碗。
这是她让府里厨娘做的糯米酒。
甜度适中,不怎么醉人,送过来之后还专门拿井水镇过,清凉解暑。
那人一口气喝完,抹抹嘴,赞道:“爽快!”继而跟她抱怨,说她不该找个滥竽充数的家伙来管账,实在太耽误事了。
正说着话,外头呼啦跑进来一个人,上来就找掌柜。
原来这也是被算错账的,走到路上才反应过来。
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