你们的权力。”
沈川微微一笑，现在不管是谁，对外滩万国建筑的重视程度都不高，只要不破坏外立面，对内部改造没有多大的约束力。等几年后，想要对内部进行大规模改造，可就没有这么容易了。
沈川说道：“我已经聘请美国著名建筑师来对4号大楼进行改造，会尽量保持原有的格局。”
曹存志笑着说道：“沈董，向您这样，懂得保护文物的投资商真不多。”
沈川摆摆手，抬头看向站在一边的李清泉：“李老，坐下来一起吃。”
李清泉急忙摆手：“不用，不用！”
曹存志说道：“大家都不是外人，你就坐下来吧。”
听到曹存志这么说，李清泉才坐下来，紧接着又站起来，给沈川几个人倒酒。
沈川看着李清泉说道：“只要您的手艺到家，等4号楼改造好后，我给您留个店面，打造一家世界级的本帮菜馆。
曹存志精神一振说道：“老李的手艺绝对没得手，您先尝尝这腐乳肉，老李的拿手绝活之一。”
沈川夹了一块肉放到嘴里，点头说道：“腐乳卤香扑鼻，酱汁浓油甜香，肉质肥而不腻，酥儿不烂，好吃。”
他在另一个世界，可不止一次吃过腐乳肉，就连号称最正宗的本帮菜馆，他都去过，那里的腐乳肉，跟老李的手艺一比，差距太明显了。
听到沈川的夸奖，李清泉脸上露出得意的笑：“本帮菜也有细，粗，比如乳腐肉，必须大块五花肉，取其肥嫩。而细，比如这扣三丝。”
李清泉站起身，把扣三丝往沈川满前挪了挪：“材料是火腿，鸡胸肉和冬笋，我的标准是，一盆菜1999根，多一根不行，少一根也不行。”
接着，又给沈川介绍了其他几道菜，沈川挨个品尝了一下，不得不说，李清泉被称为一声大师，绝对不过分。跟齐胖子比起来，只有过之。
“李老！”沈川说道：“等4号改造好了，我们两个合作，钱由我来出，你带着手艺去就行，至于股份，到时候我们再商量。而且我给你一个承诺，只要时机合适，我们要把店开到香江、开到弯弯，开到日韩东南亚去。”
李清泉激动的说道：“沈董，您叫我老李就好。”
沈川的话，不止让李清泉激动，就连曹存志都跟着高兴。虽然现在还没有影子，但要是真能把餐馆开到国外去，对宣传申沪的饮食文化，可是一大助力。更何况，还是申沪地方企业，能拥有一家跨国连锁餐馆，也是值得
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