吃的牛杂碎啊。
颖赶紧过来吧准备找下水的仆役叫住,“夫君,下水都给杀牛的了,家里一般不吃那东西,怪脏的。”
“哦,那算了。”给了人家就没要回来的道理了,没浪费就成,大不了再摔死个牛专门吃下水。“你和公主去厅里坐,这里味道重,别熏到了。”她俩都香喷喷的女孩子,不太适合这个地方。
“骨头都剔干净,没我吩咐不许乱扔东西!”让人支了大锅,把调料和骨头都炖起来,的确是壮牛,光骨头都剔了好几筐子,怕能炖几十斤牛骨油出来。把牛骨油和面粉用1:7的比例放到大锅里炒熟,就是著名的牛骨髓炒面了,百十斤炒面够喝到明年开春,补钙补热量的,一家人都能长的瓷实起来,也弥补了颖不喝羊奶的缺憾。
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