”百姓最喜欢起哄，最喜欢看热闹不嫌事儿大，千百年来皆是如此。
“掌柜的，我，我梦见了！”小二哥看看擂台下满脸期待的百姓，最后狠下心一咬牙，道了一句：“我说我梦见我当了皇帝你们信么？”
“哈？”掌柜：“你？当皇帝？”
“蒽！”小二哥双眼笃定：“我方才梦见自己将来做了皇帝！”
“哈哈哈哈哈，你？当皇帝？”登间，百姓纷纷大笑起来，此起彼伏，络绎不绝的说着：“开甚么玩笑？你一小老百姓也能当皇帝？那我岂不是能当玉皇大帝了？哈哈哈哈哈，皇帝，皇你个头的皇帝！果真是在做梦，哈哈哈哈哈！皇帝！”
“好啦好啦！”醉花楼掌柜努力忍着笑，说：“大家莫笑他莫笑他了，现在我们该办点正事，风评风评这两道菜到底是哪道好吃了！”
这话一出，旁边乖乖站着的杨繁华和王富贵两人满脸不开心，丧气的低下了头，不敢抬起来面对自己做的那道双鱼跃龙门。擂台下的百姓们也登间鸦雀无声了，他们心里都已经知道了结果，知道是自己输了，那些注码银两，全都得是四锅几人的。
但这醉花楼掌柜并不知道，方才那些抢吃了拍唐瓜的都不知道。他们方才都入了梦，没听到四锅和杨王二人那番对话。
不过醉花楼掌柜他聪明，一看杨王二人和擂台下百姓的神色，加上自己也吃了四锅的拍唐瓜，故而心里很明镜，知道是自己输了。但，掌柜就是掌柜，给自己留了一个必赢的后手。
虽说掌柜很相信自己的厨子，可也知道凡事总会有个意外，毕竟人算不如天算。于是乎，才叫小二哥假扮成百姓混在人群当中，配合着自己唱上一出大戏。
掌柜是商甲，每日接见的人也是数不胜数，自然深懂利用人心之术。故，通过引导，让所有百姓都押了杨王二人赢。如此一来，那么所有人就等于是和掌柜站到了一条船上，同仇敌忾。所以即便是输了，但为了自己押下去的银两不全部赔进去，试菜的人，也会睁眼说瞎话，捧杨王，踩四锅，说四锅做的菜不好吃，说四锅输了。
这，就是人心。
“来来来，大家说说，说说！”掌柜很镇定，再次故意引导众人，道：“说说今日的厨擂之争，是咱们的杨繁华杨厨神，和王富贵王厨神赢了呢？还是这无名大胖子赢了？大家快说快说，咱们都是本分人，无论方才的注码你们押多押少，咱们都按照之前定的规矩来，该赔多少，就赔多少。”
掌柜话里有话，在场所有人都
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