将本站设为首页
收藏机遇官网,记住:www.jymeet.com
账号:
密码:

机遇书屋:看啥都有、更新最快

机遇书屋:www.jymeet.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:机遇书屋 -> 硬核厨爸 -> 第231章 松鼠鳜鱼(第一更)求订阅

第231章 松鼠鳜鱼(第一更)求订阅

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

是勉强笑着说:“好好,妈妈答应若若,那若若也答应妈妈,不可以到餐馆外面去,好不好?”

冯若若看到妈妈笑了,也跟着笑起来:“好,若若保证不出去的。”

杨小溪和陈瑶霏也是齐声说:“对,我们不出去。”

等三个小女孩继续去玩耍,杨志毅叹了口气轻声说:“这种事情,确实让人不放心,要是溪溪妈妈在,恐怕她已经报警了。”

对任何一个母亲来说,孩子在心中都是很重要的。

所以杨志毅能够理解此刻苏若曦的心情,然后他索性就搬了一把椅子,坐在了门口的地方,算是帮忙守着门口,不让孩子们去外面街上玩。

王翠凤眼见家长们都紧张兮兮,也是有些内疚:“都怪我,把事情说得有点严重。”

卢翠玲认真说:“不怪你的,哪怕不那么严重,我们也确实应该重视。”

不过好在,接下来也没有再见到那个人了,老街上人来人往也没有见到什么行踪诡异的人,所以慢慢大家也算是稍稍松了口气。

与此同时,在后厨里,冯一帆并不知道前面发生了什么,他依旧还在认真教导徒弟。

松鼠鳜鱼这道菜,关键点第一在于刀工上,第二在于油定型上,最后一点便是浇汁调味上。

鳜鱼清理干净后,首先一刀将鱼头剁下来,并且鱼下巴也要躲掉,还要把鱼头给破开,清理干净鱼头的内部。

接下来,首先将鱼身给进行一些修整,比如把鱼鳍都给剪掉斩断。

并且鱼尾的地方,也是要进行一些细微的修理。可把鱼尾给修成燕尾的样子,这样摆盘时也会很漂亮。

一切修整完毕,接下来便是终点,要将鱼身中间的大鱼骨给剔掉。

冯一帆按住鱼在菜墩上,一边做一边对身边徒弟讲解:“你要看仔细,必须要贴着这个中骨,然后刀从这切口进去,刀身要贴着骨头向鱼尾推。”

推到接近尾巴的地方,冯一帆并没有将一片鱼肉给直接切断。

“这里不能切断,一定要在这个尾巴地方停下,然后翻个身,依旧还是这样推着剔除骨头,不要给切断了。”

最后两片鱼肉都给片开后,冯一帆再用刀在尾部的地方,将鱼骨给剁掉。

“鱼骨剁下来,不用扔,可以留着熬汤用。”

鱼骨剔除后,冯一帆接着对两片鱼肉进行下一步处理,要将鱼肉内部的鱼刺,还有猩红的部位都给剔除了,保留完整的两片鱼肉。


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《硬核厨爸》的书友还喜欢看

我以天机觅长生
作者:烟雨梦清
简介: 【盗天机:示我之生机。】【东行一日,炎火泉现,饮泉淬体,可解情毒之厄。
更新时间:2026-03-04 21:23:00
最新章节:第一百二十三章 修行之法
我的心动老板娘
作者:火烧风
简介: 和穷人谈钱,和富人谈感情,不信邪的我被践踏的遍体鳞伤...直到老板娘出现,我才发现我...
更新时间:2026-03-04 21:05:00
最新章节:第一千五百四十七章 意外
荒村物语
作者:谷子的微笑
简介: 夜半醒来,推门而出,荒村旷野,大雨如注!狂风呼啸中,忽然听见有人喊自己,四顾一看,夜...
更新时间:2026-03-04 21:00:00
最新章节:第一千五百三十章 迷失在虚幻中的女人
儒道至上?我在异界背唐诗!
作者:张亦安
简介: 汉语言专业大学生词宋穿越异界,来到了一个儒道之上的奇特世界,在这里,只有文人才能掌控...
更新时间:2026-03-04 21:13:28
最新章节:第 1876 章 帝子危
爹!求你别升了,咱家真是奸臣!
作者:杨雪凌
简介: 许清欢穿书了,穿成了大乾第一巨贪许有德的独女。\n看着满屋子的金银珠宝,她没有笑,因...
更新时间:2026-03-04 21:24:03
最新章节:第180章 念天地之悠悠,独怆然而涕下
穿书后我成了女帝
作者:决绝
简介: 晋砚秋穿到动荡不安,类似魏晋的古代,成为一个官家小姐。

她...
更新时间:2026-03-04 21:40:42
最新章节:137 弥河营