将本站设为首页
收藏机遇官网,记住:www.jymeet.com
账号:
密码:

机遇书屋:看啥都有、更新最快

机遇书屋:www.jymeet.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:机遇书屋 -> 硬核厨爸 -> 第642章 不许说爸爸笨(第二更)

第642章 不许说爸爸笨(第二更)

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  这么一道菜尝试成功情况下,自然是让冯一帆心情大好。苏锦荣和宁诚也跟着很开心,觉得这么一段时间的研究没有白费。

其实本身做一道菜并不难,难得地方在于要如何去融合各种不同食材。

尤其是要用各种现有的东西,去做一道非常美味的菜品出来。

所以对任何一个厨师而言,创造都不是一个简单的事情,更加不是单纯嘴上说说就可以办到的事情。

像是冯一帆眼下做出这么一道竹荪酿肉,看起来是很普通简单一道菜。

可是这其中每一样佐料调味,每一样食材该如何去搭配,都是非常的讲究。

或许很多人都能做竹荪酿肉,但要想做出冯一帆这么一道的滋味来,恐怕还真不是任何一个人都能办到的。

这其中有冯一帆对苏造汤的研究,还有一些调味手法上的独特造诣。

能够成功绝非是偶然,是之前多少次失败所积累的经验促成。

既然已经成功了,冯一帆自然是要在中午饭的时候给家里人做这么一道菜。

再次做的时候,他更加的认真,除了味道上的一些细微调整外,还加入了一些特别的造型搭配,不再是简单酿肉竹荪一根根摆在盘子里。

这一次,冯一帆认真将竹荪剪裁成长短相同。

酿入肉馅的时候,还用鸡蛋清进行了封口,保证了看起来饱满并且完整。

在上锅蒸前,还将酿肉竹荪给摆好,摆成了一簇仿佛生长在池塘边芦苇的样子,还加入了一些绿色进行点缀。

如此蒸出来之后,再淋上调好的味汁,整体看上去仿佛一副池塘边的水墨画。

宁诚在离开前,见到了这样的一盘菜,也真的是感到惊艳不已。

“哇,一帆叔这个菜太漂亮了。”

冯一帆微笑说:“还行吧,主要是若若他们都快要回来了,没有那么多时间,还需要准备其他的菜,如果有时间的话,我应该能做得更漂亮,今天真的是要谢谢宁诚你,给我了一个不错的点子。”

实际上在这一盘制作的时候,冯一帆便是在肉馅当中加入田螺肉。

剁碎的田螺肉,冯一帆认真进行了调味,却没有完全混入肉馅中,而是填在竹荪的两段,从而让一根根竹荪口感有偏差。

冯一帆在宁诚临走前,端出了一小盘递给宁诚:“这个你带回去。”

宁诚也没有客气,微笑着接过,并且把今天他切的土豆做成的土豆泥菜饼也带上,


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 12345下一页

看了《硬核厨爸》的书友还喜欢看

晚明风华
作者:戈昔
简介: 沈一贯:“寅儿,你对着这浙水,给为师起个誓吧。”朱寅:“先生要学生起个什么誓?”沈一...
更新时间:2026-03-04 21:18:15
最新章节:番外篇3 一堂课!
我的哥哥们超厉害的
作者:火照
简介: 推预收《你打开了鬼杀队乙女游戏》文案最底。

—本文文案—<...
更新时间:2026-03-04 21:30:21
最新章节:94 徨安之主
婴儿的我,获得大器晚成逆袭系统
作者:语成
简介: 大周太子杨承重生到一岁婴儿时期,大器晚成逆袭系统早到了五百年。

...
更新时间:2026-03-04 20:33:43
最新章节:第一卷 第930章 混乱污染
神魂丹帝
作者:浊酒一湖
简介: 少年十年坚持,却惨遭未婚妻夺取武魂而亡!穿越觉醒神秘武魂的秦朗,发誓绝不再让别人左右...
更新时间:2026-03-04 20:26:22
最新章节:第三千七百四十二章 邪异种族
我,恶霸蜘蛛侠,打爆漫威!
作者:今年退休了吗
简介: 【漫威】【蜘蛛侠】【反差】【反英雄】【素质为负】\n我,托比·帕克,蜘蛛侠彼得·帕克...
更新时间:2026-03-04 21:21:57
最新章节:第 191 章 来自蜘蛛精的恐怖压制力!
警嫂吃瓜日常[九零]
作者:雪中立鹤
简介: 姚长安穿成了男频爽文的血包。

未婚夫劈腿,亲戚鸠占鹊巢,养...
更新时间:2026-03-04 21:37:49
最新章节:173 亲爸有钱