也能够猜到一些。
说起来,原因可能和他冯一帆还有些关系。
当初,冯一帆刚刚出国,在姑姑餐饮集团的测试中落榜。他又不愿意回国,便四处去找工作。
刚好当时这家国际连锁酒店餐厅招工,为了谋生冯一帆很自然选择应聘。
进入酒店餐厅,冯一帆一开始没有被任何人看好。
当时他的外语水平不行,而且因为一直都是学习传统中餐,所以对西餐也不了解,在后厨里开始他只能打杂。
不过短短几个月时间,冯一帆凭借不服输的一股硬气,就硬生生凭借自学,学会了很多西餐烹饪上的东西。
并且在几个月后,一次餐厅后厨内部的比拼中,一举脱颖而出。
而之后,餐厅接到酒店方通知,酒店方为了完成四星的评比,打算要更换后厨的人员,要高薪聘请两星餐厅的主厨来当主厨。
不过酒店方面出于怜悯,给了酒店后厨一个机会,他们需要获得进入星级评选的资格,如果能够获得提名的话,那么后厨的厨子便可以被保留。
当时主厨也确实想要把握住那个机会,只可惜承受不住巨大压力,最终他失败了。
在主厨主动退出后,冯一帆为了不失业而肩负起后厨主厨的职责。
并且,在星级评选提名阶段,他成功让酒店餐厅获得提名。
之后又用了半年时间,冯一帆成功让餐厅获得一星。
这件事,在酒店内部可以说是一段奇迹。
而获得了一星之后,冯一帆意识到了自身不足,所以他毅然选择离开酒店餐厅,并且通过高价,把获得一星的菜单卖给酒店方。
酒店方当时算是吃了个哑巴亏,因为他们和冯一帆签订的是普通雇佣合同。
所以没有办法在冯一帆要辞职情况下强行留下他。
因此,酒店方最终也只能是忍痛,让冯一帆离开酒店,并且高价买下冯一帆获得一星的那份菜单烹饪菜谱。
后来,酒店因为这个事情,进行了一番商议后,修改了一份合同。
那份合同,是酒店总部给所有去总部接受培训员工用的。
可以说那是一份绑定合同。
酒店提供各种培训,让全球各地经过选拔,去到酒店总部培训的员工,可以获得非常精致和专业培训,帮助他们获得更高的提升。
但同时,受培训之后,员工需要在酒店呆上至少五年。
冯一帆猜测,应该
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