火，紧接着把生的豆腐端上来，接着大家自己在贴网上翻着豆腐来烤，一边翻豆腐一边和自己的朋友们聊天，也是非常有意思的事情。
在希斯看来这算得上是非常不错的社交方式，而在云省也有很多人喜欢翻豆腐，很难说这些人到底吃的是美食，还是那种气氛。
不过在希斯看来还是喜欢那种气氛，而翻豆腐的时候搭配一瓶冰啤酒，也是绝妙的享受，不得不说烧烤和啤酒真的非常搭配，最起码希斯自己就相当的喜欢。
「啊，还有小龙虾。」希斯一敲脑门。
手机的出现是一个伟大的发明，但是某种意义上手机的出现也把社交给变得奇怪了起来，以前的时候希斯还记得，那会读初中大家没有手机，还能经常课后聚在一起聊一聊，可是等大学以后，大家基本都是躺在宿舍玩手机或者玩游戏，而等到了工作就是更是这个样子。
甚至发展到后面，大家吃饭的时候都不舍得放下手机了，睡觉的时候也是这个样子，因为玩手机的原因，人们的睡觉时候大幅延后了，可能小学的时候还是十点准时睡觉，但是到了拿着手机的成年人时代，上床睡觉的时间也就变成了晚上的凌晨十二点，甚至更晚一些的时间。
熬夜也让各种疾病的出现概率提高了不少，希斯觉得这不是什么好兆头，但是也没办法，毕竟手机真的非常的有意思，只有想办法来克制住自己了。
但是手机也让人们的社交变得没有了多少本来的热闹。
吃烧烤的时候同样如此，点了一桌的烧烤，想着请朋友们吃饭聊聊天，增加一些社交，增加一下感情，结果坐下去大家都在玩手机，吃的也变得无趣了起来。
但是这个时候，小龙虾出现了，因为小龙虾的特殊性，所以在吃小龙虾的时候，大部分人都不得不放下自己的手机，用双手去剥壳，还得带着塑料手套，因为手机放下了，大家的话题也就打开了，而这个时候社交的真实目的也才体现了出来。
所以前世的时候，希斯还记得小龙虾曾经被评为推进社交方式的夜宵选择。
甚至后面还乘着风起飞了一段时间，但是后面也慢慢的没有那么火了，亦或者是融入了人们夜宵的常规选择。
「不过这些小龙虾还挺麻烦。」希斯挠了挠头，看着手里这些不怎么动弹的小龙虾。
小龙虾的制作还是挺简单的，但是难点就在于成本上面，毕竟就算有养殖的小龙虾，小龙虾的价格也是相对贵一些的，而有一些黑心的烧烤摊老板会选择购买那种钓到的
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